ГОРЧИ́НКА, -и, ж. Разг. Горьковатый привкус. Яблоки с горчинкой. (Малый академический словарь, МАС)
ГОРЧИ́НКА, -и, ж. Разг. Горьковатый привкус. Яблоки с горчинкой.
Все значения слова «горчинка»Он с волнением и огромным удовольствием вдыхал по-осеннему густой, насыщенный ароматом увядающей природы воздух с чуть заметной горчинкой.
Молодые листочки одуванчика обладают лёгкой приятной горчинкой и придают салату пикантность.
Свойства базилика проявляются постепенно – вначале он придаёт небольшую горчинку, а потом появляется лёгкий сладковатый привкус и аромат.