СЛИ́ВКИ, -вок, -вкам, мн. 1. Верхний густой и жирный отстой молока. Снять сливки с молока. Взбитые сливки. Кофе со сливками. (Малый академический словарь, МАС)
СЛИ́ВКИ, -вок, -вкам, мн. 1. Верхний густой и жирный отстой молока. Снять сливки с молока. Взбитые сливки. Кофе со сливками.
Все значения слова «сливки»Взбитые сливки добавить в последнюю очередь, слегка перемешать.
Смешать с творогом, положить взбитые густые сливки, размешать, переложить в пасочницу и т. д.
Например, вы можете заменить сливочное масло топлёным, а жирные сливки взбить с кокосовым молоком.