Неточные совпадения
Но даже мы, не избалованные сытным и вкусным
столом, приходили в недоумение при виде пирога, который по воскресеньям
подавался на закуску попу с причтом.
Пост соблюдается строго;
на стол подаются исключительно грибы, картофель, капуста, редька и вообще самое неприхотливое кушанье; только два раза, в Благовещенье да в Вербное воскресенье, господа позволяют себе рыбой побаловаться, но и этим лакомством Пустотелов зараньше запастись успел.
Обед
подается по-праздничному, в три часа, при свечах, и длится, по крайней мере, полтора часа. Целая масса лакеев, своих и чужих, служит за
столом. Готовят три повара, из которых один отличается по части старинных русских кушаньев, а двое обучались в Москве у Яра и выписываются в деревню зимою
на несколько недель. Сверх того, для пирожных имеется особенный кондитер, который учился у Педотти и умеет делать конфекты. Вообще в кулинарном отношении Гуслицыны не уступают даже Струнниковым.
Ввечеру
подавался на стол очень щегольской подсвечник из темной бронзы с тремя античными грациями, с перламутным щегольским щитом, и рядом с ним ставился какой-то просто медный инвалид, хромой, свернувшийся на сторону и весь в сале, хотя этого не замечал ни хозяин, ни хозяйка, ни слуги.
Стол был заставлен блюдами. «Кому есть всю эту массу мяс, птиц, рыб?» — вот вопрос, который представится каждому неангличанину и неамериканцу. Но надо знать, что в Англии и в Соединенных Штатах для слуг особенного стола не готовится; они едят то же самое, что и господа, оттого нечего удивляться, что чуть не целые быки и бараны
подаются на стол.
Кроме того, — железных дорог тогда еще не было, — по зимам шли обозы с его сухарями, калачами и сайками, на соломе испеченными, даже в Сибирь. Их как-то особым способом, горячими, прямо из печи, замораживали, везли за тысячу верст, а уже перед самой едой оттаивали — тоже особым способом, в сырых полотенцах, — и ароматные, горячие калачи где-нибудь в Барнауле или Иркутске
подавались на стол с пылу, с жару.
Неточные совпадения
Подскочив
на стуле, Диомидов так сильно хлопнул по
столу ладонью, что Лидия вздрогнула, узенькая спина ее выпрямилась, а плечи
подались вперед так, как будто она пыталась сложить плечо с плечом, закрыться, точно книга.
Таков же был трактир и «Арсентьича» в Черкасском переулке, славившийся русским
столом, ветчиной, осетриной и белугой, которые
подавались на закуску к водке с хреном и красным хлебным уксусом, и нигде вкуснее не было. Щи с головизной у «Арсентьича» были изумительные и Гл. И. Успенский, приезжая в Москву, никогда не миновал ради этих щей «Арсентьича».
По всему околотку только у него одного каждый Божий праздник мясные щи да пироги с говядиной
на стол ставились, каждый год к Васильеву дню свиная голова к обеду
подавалась,
на Никиту-репореза — гусь,
на Кузьму-Демьяна — курица,
на Петра и Павла — жареная баранина.
Подавались вперемежку красоули зелена вина и стаканы браги сыченой, а ядреного квасу,
на трех солодах ставленного, было
на столах столько, что хоть купайся в нем.
Владыко позвонил стоявшим
на столе колокольчиком. Вошел служка в длиннополом сюртуке. Владыко ничего ему не проговорил, а только указал
на гостя. Служка понял этот знак и вынес губернскому предводителю чай, ароматический запах которого распространился по всей комнате. Архиерей славился тем, что у него всегда
подавался дорогой и душистый чай, до которого он сам был большой охотник. Крапчик, однако, отказался от чаю, будучи, видимо, чем-то озабочен.