Цитаты со словом «щей»
Область
поиска
поиска
Область
поиска
поиска
Щи у нее ели такие, что не продуешь, в кашу лили масло коровье, а не льняное.
Девушки сошлись около стола и хлебают пустые щи.
— Они дворянки, — сказала она язвительно, — а дворянкам не пристало холопские щи есть. Я купчиха — и то не ем.
Прошло немного времени, и Николай Абрамыч совсем погрузился в добровольно принятый им образ столяра Потапа. Вместе с другими он выполнял барщинскую страду, вместе с другими ел прокислое молоко, мякинный хлеб и пустые щи.
— Говядинки сегодня не достали, так не угодно ли щи с солониной приказать? Солонина хорошая.
Станешь к нему на работу — и он рядом с тобой, и косит, и молотит, всякую работу сообща делает; сядешь обедать — и он тут же; те же щи, тот же хлеб…
Даже капусту кислую привозили из деревни и щи варили, в большинстве случаев, с мерзлой бараниной или с домашней птицей.
Пустые щи, тюря с квасом и льняным маслом, толокно — таковы были обычные menu завтраков и обедов.
— А мы как живем! Нас господа и щами, и толокном, и молоком — всем доволят, а мы ропщем, говорим: немилостивые у нас господа! с голоду морят!
— Важно! Москвой запахло! — говорил он, когда на стол ставили пустые щи.
Тут она, в девичьей, на пустых щах да на толокне и выросла.
— Гусей мужички держат, уток, свиней, перепелок ловят. Убоину круглый год во щах едят.
По вечерам из застольной доносятся звуки сечек, ударяемых о корыта; это рубят капусту; верхние листы отделяют для людских серых щей; плотные кочни откладывают на белые щи для господ; кочерыжки приносят в дом, и барышни охотно их кушают.
— И урожай хорош, и заготовки вышли удачные, только вот грибов не родилось: придет великий пост, ву щи покинуть нечего! И заметьте, уж третий год без грибов сидим, а рыжика так и в помине давным-давно нет, — что бы за причина такая?