СТЕКА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. стекать. (Малый академический словарь, МАС)
ВОДА́, -ы́, вин. во́ду, мн. во́ды, дат. во́дам и вода́м, твор. во́дами и вода́ми, предл. о во́дах и о вода́х, ж. 1. Прозрачная, бесцветная жидкость, образующая ручьи, реки, озера, моря и представляющая собой химическое соединение водорода с кислородом. Речная вода. Морская вода. Стакан воды. (Малый академический словарь, МАС)
СТЕКА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. стекать.
Все значения слова «стекание»ВОДА́, -ы́, вин. во́ду, мн. во́ды, дат. во́дам и вода́м, твор. во́дами и вода́ми, предл. о во́дах и о вода́х, ж. 1. Прозрачная, бесцветная жидкость, образующая ручьи, реки, озера, моря и представляющая собой химическое соединение водорода с кислородом. Речная вода. Морская вода. Стакан воды.
Все значения слова «вода»Перед сушкой плоды промывают холодной водой, затем выкладывают на сито или дуршлаг для стекания воды.
Вторично банки ополаскивают чистой (желательно горячей) водой и ставят горлышком вниз для стекания воды.
Оставить до остывания на 8—10 часов, затем подвесить для стекания воды.