ПРОКВА'ШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от проквасить в 1 знач. (Толковый словарь Ушакова)
ПРОКВА'ШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от проквасить в 1 знач.
Все значения слова «проквашенный»Крепкий запах проквашенного молока заполнил комнату, и мне пришлось его вылить.
Одна её проквашенная физиономия чего стоит!
Или деликатес чукчей пимекан – это хорошо промаринованный, а попросту говоря, проквашенный несколько месяцев кусок оленины.