Цитаты со словом «квас»
— Огурец сам скажет, когда его солить пора; ежели он перестал землей и всякими чужими запахами пахнуть, тут вы его и берите.
Квас нужно обидеть, чтобы ядрен был, разъярился; квас сладкого не любит, так вы его изюмцем заправьте, а то сахару бросьте, золотник на ведро. Варенцы делают разно: есть дунайский вкус и гишпанский [Гишпанский — т. е. испанский (искаж.).], а то еще — кавказский…
По наблюдениям моим над междоусобицами жителей я знал, что они, мстя друг другу за обиды, рубят хвосты кошкам, травят собак, убивают петухов и кур или, забравшись ночью в погреб врага, наливают керосин в кадки с капустой и огурцами, выпускают
квас из бочек, но — всё это мне не нравилось, нужно было придумать что-нибудь более внушительное и страшное.
День был светлый; в два окна, сквозь ледяные стекла, смотрели косые лучи зимнего солнца; на столе, убранном к обеду, тускло блестела оловянная посуда, графин с рыжим
квасом и другой с темно-зеленой дедовой водкой, настоянной на буквице и зверобое.
Цитаты из русской классики со словом «квас»
Настойки, наливки,
квас, мед — вот напитки, которые были в ходу, а домашние соленья и маринады фигурировали в качестве закусок.
По улице свободно ходили разносчики с горячими блинами, грешневиками, гороховиками, с подовыми пирогами"с лучком, с перцем, с собачьим сердцем", с патокой с имбирем, которую"варил дядя Симион, тетушка Арина кушала-хвалила", с моченой грушей,
квасом, сбитнем и проч.
Та Бочка для вина брана откупщиком,
И настоялась так в два дни она вином,
Что винный дух пошёл от ней во всём:
Квас, пиво ли сварят, ну даже и в съестном.
Всё это запивалось наливками, домашним мартовским пивом,
квасом со льдом и кипучим медом.
Ужинали в кухне, вместе со всеми рабочими, и пища была обильна: сначала подавали окрошку из мяса, яиц, огурцов и луку с
квасом, забелённую сметаной; два горячих — лапшу да щи с мясом или похлёбку с бараниной и борщ; потом ели гречушную или просяную кашу, жирно политую коровьим маслом, а заедали всё это иногда простоквашей, иногда сычёными киселями.
Ассоциации к слову «квас»
Предложения со словом «квас»
- А потом мы их вместе пожарим на барбекю и будем пить квас со свиными сосисками, – сказал крокодил.
- – Да, – беззастенчиво соврал я. – Холодного кваса вчера попил, вот горло и прихватило.
- Его мучила жажда, и, посидев немного, он направился к уличному киоску за воротами – выпить кружку квасу.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «квас»
Значение слова «квас»
КВАС, -а (-у), мн. квасы́, м. Кисловатый напиток, приготовляемый на воде из ржаного хлеба или из ржаной муки с солодом. Хлебный квас. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова КВАС
Дополнительно