ВЫ́ВАРКИ, -ов, мн. Спец. Остатки после варки. Медовые выварки. Стеклоплавильные выварки. (Малый академический словарь, МАС)
ВЫ́ВАРКИ, -ов, мн. Спец. Остатки после варки. Медовые выварки. Стеклоплавильные выварки.
Все значения слова «выварки»Солеваренный завод истреблял массу дров для выварки соли и открытие угля по соседству было бы очень желательно.
Затем складывала всё в большую, покрытую копотью выварку и кипятила на костре во дворе, переворачивая парящее бельё длинными деревянными щипцами.
Здесь строгановские люди занимались вываркой сала, ворвани, а также и добычей драгоценной пушнины.