ПОКРО́ВНЫЙ, -ая, -ое. 1. Являющийся покровом1 (в 1 знач.). Покровная ткань. Покровный слой. (Малый академический словарь, МАС)
ЛИСТ, -а́, мн. ли́стья, -ьев и листы́, -о́в, м. 1. (мн. ли́стья и листы́). Тонкая зеленая пластинка различной формы на черенке (орган воздушного питания и газообмена у растения). (Малый академический словарь, МАС)
ПОКРО́ВНЫЙ, -ая, -ое. 1. Являющийся покровом1 (в 1 знач.). Покровная ткань. Покровный слой.
Все значения слова «покровный»ЛИСТ, -а́, мн. ли́стья, -ьев и листы́, -о́в, м. 1. (мн. ли́стья и листы́). Тонкая зеленая пластинка различной формы на черенке (орган воздушного питания и газообмена у растения).
Все значения слова «лист»Капусту очистить от покровных листьев и кочерыжки, тонко нарезать.
Для ускорения очистки чеснока от покровных листьев и кожицы на дольках, его нужно замочить в тёплой воде (температура воды 50 градусов) на 2 часа.