Старуха моя начала было говорить, что нужно наперед хорошенько вымыть яблоки, потом намочить в
квасу, а потом уже… «Ничего из этого не будет! — подхватил полтавец, заложивши руку в гороховый кафтан свой и прошедши важным шагом по комнате, — ничего не будет!
Почти в одно время она бранилась, красила пряжу, бегала на кухню, делала
квас, варила медовое варенье и хлопотала весь день и везде поспевала.
Если разговор касался важных и благочестивых предметов, то Иван Иванович вздыхал после каждого слова, кивая слегка головою; ежели до хозяйственных, то высовывал голову из своей брички и делал такие мины, глядя на которые, кажется, можно было прочитать, как нужно делать грушевый
квас, как велики те дыни, о которых он говорил, и как жирны те гуси, которые бегают у него по двору.