СКОБЛИ́ТЬ, скоблю́, ско́блишь и скобли́шь; прич. страд. прош. ско́бленный, -лен, -а, -о; несов., перех. Скрести поставленным отвесно лезвием, счищая, снимая что-л. с поверхности. Скоблить бревно скобелем. Скоблить стол ножом. Скоблить овчину. (Малый академический словарь, МАС)
СКОБЛИ́ТЬ, скоблю́, ско́блишь и скобли́шь; прич. страд. прош. ско́бленный, -лен, -а, -о; несов., перех. Скрести поставленным отвесно лезвием, счищая, снимая что-л. с поверхности. Скоблить бревно скобелем. Скоблить стол ножом. Скоблить овчину.
Все значения слова «скоблить»Он снял с огня котелок, выплеснул половину воды на земляной пол и принялся скоблить банку, вытряхивая в котелок последние крупинки кофе, смешанные с хлопьями ржавчины.
Мы слышали, как мама скоблит ножом сковородку и что-то весело напевает.
Например, скреблом можно не только скоблить шкуру, но и очищать дерево от коры или отделять остатки мяса от костей.