Оплата труда в сельском хозяйстве. Курс лекций

Николай Вячеславович Лукьянов, 2023

В книге даны основные термины и определения Труда и Заработной платы в сельском хозяйстве. Рассматриваются основные системы нормирования и оплаты труда, применяемые в аграрных предприятиях. Приведены формулы для анализа эффективности заработной платы. Изложены примеры расчетов.Пособие будет интересно для работников сельского хозяйства и студентов, средних и высших учебных заведений.

Лекция №1

. Вводная лекция

Труд — это целесообразная, планомерная деятельность человека, в результате которой выполняются определённые трудовые процессы, создаются материальные и духовные ценности.

Роль труда в развитии человека и общества проявляется в том, что в процессе труда создаются не только материальные и духовные ценности, предназначенные для удовлетворения потребностей людей, но и развиваются сами работники, которые приобретают новые навыки, раскрывают свои способности, пополняют и обогащают знания. Творческий характер труда находит свое выражение в рождении новых идей, появлении прогрессивных технологий, более совершенных и высокопроизводительных орудий труда, новых видов продукции, материалов, энергии, которые, в свою очередь, ведут к развитию потребностей. Таким образом, следствием трудовой деятельности становится, с одной стороны, насыщение рынка товарами, услугами, культурными ценностями, с другой — прогресс производства, появление новых потребностей и их последующее удовлетворение. Это экономическая роль труда. Социальная роль труда проявляется в следующем. Развитие и совершенствование производства благотворно сказывается на воспроизводстве населения, повышении его материального и культурного уровня. Такова идеальная схема воздействия труда на человека и общество. Трудовой процесс и связанные с ним социально-экономические результаты деятельности не ограничиваются собственно сферой производства и услуг. Экономика и социология труда начинаются с проблемы формирования рабочей силы и с ее предложения на рынке труда.

Труд как экономическая категория измеряется временем. Исходя из этого, используются три основных показателя производительности труда, учитывающих фактор времени.

Производство продукции или выполнение объема работ в единицу времени. Например, тракторист на тракторе ДТ-75 вспахал за 1 час 0,7 га.

Затраты труда в чел. ч. на единицу продукции или работы (обратный показатель). В данном случае 1 чел. ч.: 0,7 га = 1,4 чел. ч./га.

Обобщающий показатель — производство валовой продукции в денежном выражении за год на одного среднегодового работника. Этот показатель необходимо сравнивать с годовым заработком работника. Например, на одного среднегодового работника произведено валовой продукции на 35 тыс. руб. Его годовой заработок по всем видам выплат составил 6 тыс. руб. (20% от стоимости валовой продукции). Такое соотношение можно считать удовлетворительным.

Научная организация труда (1) (НОТ) — это такая организация труда, при которой практическому внедрению конкретных мероприятий предшествует тщательный научный анализ трудовых процессов и условий их выполнения, а сами практические меры базируются на достижениях современной науки и передовой практики.

Научная организация труда (2) — это наука, изучающая теоретические положения и практические мероприятия по обеспечению рациональной организации и высокой производительности живого труда, а также его материального стимулирования.

Объектом науки является рабочий человек в процессе труда — работник массовых профессий: механизатор, доярка, скотник, водитель и другие.

Инженерно-технические работники, специалисты и руководители всех уровней являются объектом исследований организации управленческого труда и к сфере интересов научной организации труда не относятся

Предмет организации и нормирования труда — организационные отношения, возникающие в процессе труда, формирующие систему организации труда в рамках отдельного коллектива и обеспечивающие определенное протекание трудовых процессов, функционирование рабочей силы, а также их совершенствование на основе определения необходимых затрат конкретного труда в определенных организационно-технических условиях, разработки и внедрения организационных нововведений.

Цель науки о труде — разработать теоретические положения и практические рекомендации по повышению производительности труда работников массовых профессий и одновременно с этим обеспечивать условия для формирования личности в процессе производства, так как на работе он проводит значительную и лучшую часть своей жизни.

Достижение главной цели науки предполагает комплексное решение задач, которые можно объединить в четыре группы: экономические, организационные, психофизиологические и социальные.

Экономические задачи состоят в постоянном повышении эффективности производства на основе роста производительности труда.

Во-первых, необходимо обеспечить экономию живого труда — рационально использовать способность человека к труду, сократить или совсем исключить потери рабочего времени. Время — деньги!

Во-вторых, важно обеспечить экономию овеществленного труда — техники и энергоносителей.

Организационные задачи состоят в проектировании и практическом внедрении в производство оптимальных моделей организации конкретных трудовых процессов и трудовых коллективов. В настоящее время разработаны карты организации труда на различных сельскохозяйственных работах (технологические карты, или на профессиональном сленге — технологички), а также рекомендации по оптимальной численности работников в зависимости от вида производства. Закон здесь очень простой — чем меньше людей, тем лучше.

Психофизиологические задачи сводятся к созданию нормальных условий труда для работников. Нормальные условия труда способствуют высокой производительности, определяют степень удовлетворенности трудом и его престижность.

Социальные задачи — это удовлетворение потребности в содержательном труде, его достойная оплата, обеспечение возможности повышения квалификации каждого работника, создание нормального социально-психологического климата в коллективе, соблюдение высокой трудовой дисциплины.

Наука о труде использует те же методы и приемы экономических исследований, что и любая другая экономическая наука. Основное значение имеют монографический, статистический, эксперементальный и расчетно-конструктивный методы исследований.

Монографический метод используется при описании опыта работы передовых работников и трудовых коллективов.

Статистический — при обработке массовых данных для расчета нормативов затрат рабочего времени, степени выполнения норм выработки и т.п.

Эксперементальный — при определении норм выработки по материалам хронографических наблюдений.

Расчетно-конструктивный — при разработке норм выработки (норм обслуживания) с использованием нормативов затрат времени, конструктивно-эксплуатационных характеристик используемой техники.