История и современность, обрядность, обычаи и культура липован – старообрядцев Придунавья. Придунайская Венеция – город Вилково на Килийщине. Замечательные люди, райские места, интересные и необычные, малоизвестные факты, опыт личного общения и анализ публикаций экспертов. Исторические фрагменты этой книги частично публиковались мной в ранее изданных книгах, например: «Летопись Килийщины», «Жемчужина Придунавья».
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Придунайская Венеция – Липования предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Часть 2
ЗАПОВЕДНАЯ ЛИПОВАНИЯ
К «ЛИПОВАНИИ» можно условно отнести островки дониконовского православия и старого обряда. Это несколько городов, или их районов, десятки сёл Придунавья от Буковины на севере, до южной Бессарабии: Украины, Молдовы, Румынии и Болгарии. Также, населяющие «Липованию» — более 100.000 липован — потомков беглецов от царского режима с территорий бывшей Российской империи. Каждое поколение липован было частью разных политических режимов, но продумання замкнутость стала основой для особенностей языка, обычаев, традиций и фольклора — своеобразных «культурных кодов», или «границ миров: чужого и своего»…
Жемчужина Дельты.
«Еще в 1807 году жители селения Вилково оказали свое усердие, перевозя на своих лодках по реке Дунаю провиант и прочие казенные потребности к флотилии и сухопутным войскам нашим, без всякой от казны платы, оставляя даже свои промыслы. Народ сей — единоверующий с нами, мужественный, по многим обстоятельствам заслуживающий немалого внимания…». М. И. Кутузов.
РУСЬ, — прославят пусть, — поэты!
Мир стихом несут — по всей Земле!
Благословенны, Бессарабии рассветы, —
В Вилково, что на Дунае, и… в Килие!
Издавна, тут заселились липоване, —
Осваивая дикий — камышовый край!
Веру предков сохранили христиане.
Возвели дома, сады — как малый Рай!
Века летели, — что одно мгновенье.
Сомненье — гибель, в вере — жизнь!…
(«ХОББИ!», автор, в сокращении)
Сказочно — легендарный городок, «Жемчужина Дунайской дельты», названный Вилково — от вилкоподобного разветвления реки, в народе прозвали еще — «Липованская Венеция». Город рыбаков и рыбопереработчиков, лодочных дел мастеров и сетевязальщиц, садоводов и виноделов, старообрядцев — липован и потомков запорожских казаков. Побывавший здесь хоть раз, не забудет этот город с поэтической душой, колоритным и самобытным населением, рожденный в плавнях, на искусственных островках из Дунайского ила. В народе бытуют легенды, об освоении этих земель липованами — старообрядцами. Вкратце, история развивалась так…….Старообрядцы-раскольники, не принявшие цер-ковные нововведения и преследуемые властями за веру, искали новые места обитания. Раскольников пытали на дыбе, били батогами, ссылали и даже сжигали в избах. Имущество их передавалось в царскую казну. Около 20000 казненных старообрядцев, по-гибло за два десятилетия конца 17 века. Люди сильного духа и непоколебимой веры не хотели менять богослужебную обрядность и правила, установленные при крещении Руси.
Суть нововведений Никона: шестиконечный крест — заменял по реформе — восьми-конечный; трехперстное знамение во имя Святой Троицы — меняло двоеперстие (во имя божественной и человеческой сути Христа); крестные ходы проводимые ранее по ходу Солнца («посолонь»), стали проводить в обратном направлении; ранее произносимое в духе славянского языка «Исус», стали произносить «Иисус»; вместо двойной («сугубой») древнерусско — церковной аллилуйи, ввели тройную-«трегубую» и прочее. Старообрядцы считали, что предложенные Никоном нововведения подрывали фундаментальную первооснову веры и прививали чуждое русскому народу мировоззрение. Преследуемые старообрядцы массово покидали свои прежние поселения и обживали окраинные земли Руси и зарубежье. Часть староверов, бежавших от религиозных преследований в эпоху никонианского раскола и инквизиторского по сути закона «Двенадцати статей» (царевны Софьи), основали в дельте Дуная (предположительно в 1746—62годах), поселение Липованское. Позже город назвали Вилково — на вилке гирл, в месте впадения Дуная в Черное море, на землях тогдашней Османской империи — дикой болотно-плавневой земли. У турецких властей, тогда это видимо не вызвало беспокойство, поскольку выжить человеку в глуши, среди болот, им не представлялось возможным. Но сильные духом старообрядцы, с молитвой ко Господу, неустанно работая, не просто выжили. Осушив топи, да болота, они отстроили свои дома, заложили сады, разбили огороды, завели живность, проложили многокилометровую сеть каналов и возвели Вилково-«Венецию липованскую». Другую часть первопоселенцев составили по одному из преданий, отряд донских казаков-раскольников (участников восстания 1708 года Кондратия Булавина), возглавляемых соратником Булавина по оружию, Игнатом Некрасовым. Придунавье было в зоне интересов донцов-старообрядцев еще с конца XVII века. В 1700 г. они вели переговоры с Константинополем о переселении в эти места. Некрасовские рыбацкие артели часто вели промысел в этой части Черного моря.
В сороковых годах XVIII века русский посол в Константинополе требовал у турецких властей выдать беглых русских, которые появились в низовьях Ду-ная. Последовал отказ с мотивировкой: «игнат-некрасовцы» несут военную службу на сто-роне Турции и за то имеют определенные привилегии… Бегство донских казаков на Дунай растянулось на десятилетия, особо, после русско-турецких войн 1768—1791 гг. Тогда Вилково оказалось в числе нескольких населенных пунктов, где особенно густо селились нек-расовцы — старообрядцы. Во избежание закрепощения и сохранения сечевых вольностей, здесь оседали и запорожские казаки, после ликвидации Запорожской Сечи в 1775 г. Отношения между запорожцами и некрасовцами складывались по-разному. Они бывали добрососедскими, когда казаки вместе служили в русской или турецкой армиях. В иное время вспыхивали конфликты (даже вооруженные), из-за раздела земель, либо по мотивам политическим. Запорожцы участвовали в походах русской армии против некрасовцев; те, в свою очередь, помогали разрушать Новую Сечь. Не последнее значение в конфликтах имели и различия в вероисповедании… Отток подданных в турецкие владения вызывал недовольство царского правительства. Россия, пыталась склонить запорожцев к добровольному возвращению. В противовес этому, Турция создавала условия для поселения в своих владениях казаков-воинов и крепких хозяев. Так и сложилась Задунайская Сечь, прочно осевшая в Георгиевском гирле Дуная. Война России с Турцией 1787 года, отозвалась и на судьбе Вилково. В противовес «неверным» дунайским запорожцам, Россия сформировала «войско верных казаков» — Черноморское казацкое войско, в составе Екатеринославской армии, под коман-дованием Г. А. Потемкина. В боях противостояли друг другу казаки Задунайской Сечи со стороны Турции и казаки Чер-номорского войска — со стороны России… Летом 1790 года в гирлах Дуная, в Вилково и в Килии, разместилась турецкая гребная флотилия казаков — задунайцев, под руководством кошевого атамана Абдуллы.
В составе же российской армии под Измаилом действовали отряды Черноморского казацкого войска под командованием Антона Головатого. Разбив в дельте Дуная турецкую флотилию, они захватили 90 турецких судов и способствовали взятию Килии, Тульчи и Исакче.
Дорога на Измаил была открыта. В его штурме, возглавляемом А. В. Суворовым, участвовало около 6000 казаков. Пятьсот из них погибло; не меньшие потери были и на стороне Заду-найского казачества… Так беспощадная история стравливала между собой братьев по крови. С этого момента отношения между задунайскими и черноморскими казаками стали очень напряженными. В 1791 году, после перемирия Турции с Россией, атаман Головатый отдал специальный приказ о запрещении их встреч.
В начале XIX века отношения между Россией и Турцией вновь обострились и привели к войне 1806—1812 гг. Однако в феврале 1811 года командующим Дунайской армии был назначен Михаил Илларионович Кутузов. Располагая армией всего в шесть дивизий, он сумел этими ограниченными силами нанести туркам в битве при Рущуке (Руссе) — Журжу сокрушительное поражение, после которого Турция запросила мира.
16 мая 1812 года турецкая делегация, испросив разрешение султана, мир подписала. В договоре однозначно оговаривалась передача России территории, которую ограничивал Прут с того места, в котором он вступает в пределы Молдовы, до его слияния с Дунаем, а затем от этого места левый берег этой реки до ее впадения в море представлять собой границу между двумя империями — Российской и турецкой. «Эта разграничительная линия четко была обозначена» на прилагаемых к договору картах, ее описание вошло в «Полный свод законов российской империи». Таким образом, кроме Бессарабии, Кутузов вырвал у Турции для России мир, мир за три недели до нашествия Наполеона на Россию. Полко-водец попрощался с Дунайской армией и ее штабом, а императору он написал особую реляцию о заслугах вилковчан в минувшей войне: «Еще в 1807 году жители селения Вилково оказали свое усердие, перевозя на своих лодках по реке Дунаю провиант и прочие казенные потребности к флотилии и сухопутным войскам нашим, без всякой от казны платы, оставляя даже свои промыслы. Народ сей — единоверующий с нами, мужественный, по многим обстоятельствам заслуживающий немалого внимания…». Не ожидая, царского внимания, Кутузов своей властью предоствил вилковчанам право безвозмездно пользоваться рыболовными угодьями Малой Килийской дельты Дуная.
Городок на островках дунайской дельты с разветвленной сетью ериков-каналов—устроен-ных так, что ранее, в самый отдаленный уголок города можно было добраться на лодке по воде. Эти многочисленные протоки, прорезающие город — давно обмелели, заросли и наполняются водой лишь в половодье. Берега каналов отдамбованы и при необходимости укрепляются и ремонтируются, как причалы и мостики, жителями.
Плодородный ил — сапропель, прекрасная почвоформирующая среда для выращивания клубники, овощей, фруктов, цветов и винограда «Навак». По ЛЕГЕНДЕ, на одном из Вилковских островов жил знаменитый в округе садовод-нова-тор, местный «мичуринец». Выводил и улучшал местные сорта яблок, груш, айвы, винограда. Корзинами в лодке, вывозил свой урожай на продажу, который мигом разбирали из-за особых вкусовых свойств и дешевизны. «Божий промысел» именно этому садоводу уготовил особую участь. Однажды по утру, наш садовод, доставал как обычно из Дуная сети и в одну из них, течением прибило виноградную лозу (как предположили местные — с виноградных плантаций Франции!).. Осмотрев, он на удачу, посадил ее в плодородную почву острова, а несколько почек привил на диком корне винограда. Выросшая, лоза удивила и порадовала хозяина своеобразным вкусом и букетом ягод. Сок ягод этой лозы, придавал необычайный — «клубничный» аромат вину. Белое вино, оставляло голову «трезвой», тогда как изрядно употребивший его человек, с лавки уже встать не мог… Назвал он этот сорт «Новак»…….
Заварю улов, да в «царску юшечку»!
Позову вечёр, — милу подружечку!
Новачка-винца хмельна-отведаем,
Саламура со стерлядкой поснедаем….
Сухой «Чёрный Новак» — в числе главных достопримечательностей Вилково и Килийщины. Без красителей, добавок ароматических и искусственных, рубинового цвета, вкус полный гармоничный, с земляничными тонами. Эти свойства обусловлены произростанием винограда на обводнённых илистых — известковых почвах, присущих только этому региону. Виноградная грона вызревшая на этих почвах под щедрым южным солнцем Бессарабии и проветриваемая морскими ветрами, впитавшая ароматы степных медовых трав Буджака. Срезанный и тщательно отобранный к отжиму виноград пропускают через теребилку, держат 3 суток в дубовом чане. Сок сливат в дубовую бочку. Содержимое чана тяскуют и сок также сливают в бочки с первой партией слитого ранее вина. Выжимки ссыпают и сушат, применяя в кормлении птицы и живности. Сок в бочках выдерживают до готовности — полного созревания вина — в течении 40 — ка суток. Практикуется настаивание на меду в дубовых бочках пропаренных с листом смородины, ореха, хмеля, виноградных листьев. Приготовленное с душой вино по старинным рецептам, с молитвами даёт необыкновенный замечательнфй результат. Ранее вино, до 40-ка дневного срока созревания напоминает и даже превосходит по вкусу французское «божоле нуво»
Другая «легендарная тема» — это местного производства лодки. Лодка для вилковчан — кормилица и транспорт. Просмоленные черные лодки здесь особой конструкции — они с приподнятыми бортами и широким развалом носовой части, легкие на ходу и устойчивые на воде. С давних времен вилковчане строили лодки разных размеров. Наиболее ходовые — восьмиметровые каюки. Для транспортировки больших грузов применяли магуны — большие, вместительные лодки до 20 метров в длину. Делали также фелюги, шаланды и самые маленькие суденышки — однопырки.
В свое время, рыбаки хаживали за морской рыбой к острову Змеиному, — почти в 40 километрах от дельты! И отметим, лодок в Вилково зарегистрировано две с половиной тысячи на девять тысяч населения!
Утопающий в зелени город Вилково, разносит по весне запахи цветущих садов.
Здесь выращивают эксклюзивного вкуса и аромата клубнику. Осенью, в период заготовок и переработки винограда, город наполняется запахом несравненного «Навака».
И в любое время года, с подворий — запах свежей рыбки и великолепной«царской юшки». Часть города находится островках, добраться до которых можно по каналам — «ерикам» на лодке или, по узким деревянным мостикам-«кладкам».
Туристам здесь предложат интересные маршруты посещений Дунайского биосферного заповедника, прогулки на лодках по Дунаю. Экзотический животный и растительный мир плавней удивляет и радует самого взыскательного наблюдателя. Богатый живой мир заповедника представлен более чем 950 видами растений, 39 видами зверей, 15 — рептилий и земноводных, 91 видом рыб, почти 2000 видов насекомых и 257 видами птиц (43 из них «Краснокнижные»), особо интересные: розовые пеликаны, казар-ки, полосатые ястребы, и даже орланы — белохвосты… Водно-болотные угодья Дунайской дельты включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Незабываемая красота! Удивительный мир природы, помогал людям в борьбе за выживание. Не последнюю роль в этом сыграл водяной орех-чилим, схожий по вкусу с грецким орех. С давних времен он служил белково — витаминной пищей, и даже неким заменителем зерновых. Обрезав его корневые клубни, их рассекали, орех сушили, толкли в муку и выпекали лепешки. Чилим вводили и в рацион скота… Но все же главным богатством края является рыба.
Понятно, что и здесь не обошлось без легенд….
Труженики—рыбопромысловики—«стахановцы водной сти-хии» ставили свои рекорды…
Особенно, в начале XX века, они частенько вылавливали осетровых — гигантов.
Рыбаки, как — то поймали белугу более двух тонн весом, с 250 килограммами икры! Знакомый рассказывал мне, что несколько лет назад, видел, как рыбаки на румынском берегу Дуная, «оседлали» белугу размер которой превышал восьмиметровый каюк, с него свисали примерно на метр голова и хвост рыбины! Бытуют легенды, что при Румынской власти, вилковчане — рыбаки занимались и контрабандой. Канал, соединявший Белгородское гирло («Одесская дорога») с Жебрияновской бухтой, называли — «одесский тракт». Этим «трактом» тайно вывозилась рыба, для перегрузки на баркасы предприимчивых одесситов.
Разной рыбкой богат Дунай. Но нет более известной, чем дунайская селедка-«дунаечка!»
Сочная и жирная, тающая во рту—она роскошное блюдо местных жителей и «избранных».
Легендарным стало место впадения Дуная в море, на острове Анкудинов, где установлен знак «0» — нулевого километра. 2850 километров протяженности Дуная, реки соединяю-щей десяток государств Европы, именно отсюда, из дельты начинают свой отсчет.
Это единственный, не имеющий аналогов в мире прецедент, когда реку измеряют из дельты, а не от истока. А отсюда — мистичность и магия этого места.
Видимо, имеют место быть легенды об исполненных желаниях, загаданных у знака «0»километра, о начале новой и более счастливой жизни, побывавших здесь туристов поверивших в «чудо».
Легендарен Вилковский Храм Рождества Пресвятой Богородицы. Он отстроен в середине XIX столетия, на месте деревянной часовни (1830 года), в центре города.
Композиционно, храм красивее прочих в Бессарабии. Говорят, что у вилковчан еще остались «поминальники», с именами предков за два столетия. Книга эта заполняется, оберегается и передается по наследству. Так вилковчане, сохраняют традиции своих родов, передают потомкам опыт и любовь к родной земле.
«ВИЛКОВСКИЙ КАЛЕЙДОСКОП»
Липованская моя, — вера праведна!
Жизнь рыбацкая — многим завидна!
Заварю улов, да в «царску юшечку»!
Позову вечёр, — милу подружечку!
Новачка-винца хмельна-отведаем,
Саламура со стерлядкой поснедаем….
Из печи, хлеб со духмяной корочкой,
Сдобрим щедро, — чёрной икорочкой!
Заливны судак-осетр, со-хреновиной,
Балычок янтарный-не в диковинку!
Блинцы, пироги, кулебяка и курники, —
Угостим от души, — мы не шкурники!
И почнём разговор, — тихим лепетом…
Загутарят, заведясь-дерзким кречетом!
Посудачат о трудной жизни, посетуют, —
Как, да с кем мне жить, — насоветуют!
Липованская моя, — вера праведна!
Холостяцкая жизнь, лишь незавидна….
Обниму — милу сердцу — подружечку!
Брудершафт объявлю, вина-кружечкой!
Души обнажив, — струнки звонкие, —
Охмурю стихом, — намёками тонкими!…
Милы сердцу, — те минуты любовные,
Любви, не писаны — каноны условные!…
Тай, по кладочке, пойдем, по-над ериком, —
С липованочкою, да дружком — Валериком…..
С Вилковчанами общенье, любо-дорого!
Но совсем наоборот, — коль, для ворога!
Колоритный вернисаж — глаз порадует!
Дивных мест пейзаж, — в «душу падает»!
Вилково-художнику, поэту-град «Муза»!
Гость, — народу русскому, — не в обузу!
Коль гостю дорогому — место «красное», —
В Вилково приехал, — не напрасно, я!
Порыбалим, на Дунае, всеми снастями, —
Улову удивлюсь-пропитаюсь счастьем, я!
Вновь, да вновь хочу, — как бывалочи, —
На лодчонке, с ветерком — поспешаючи, —
По Дунаю, по реке, — до Приморского, —
Прокатиться до дикого пляжа морского!
Там, — рыбка, креветки, мидий колонии…..
Пляжи песочные — «северяне» полонили!…
Ты, — лебедушка моя, — «липованочка», —
Прокачусь с тобой зимою, на саночках!
А летом, поедем вдвоем мы на лодочке, —
Рыбку удить и греться на солнышке!
Подзакусим, с тобой — на Природе, мы, —
Разыгрался зверски аппетит, вроде бы!
Под лучком, со Дунайской селедочкой, —
«Новачком» припивая, — не водочкой!
«Новачок» — виноград примечательный:
Запах, вкус, букет его, — замечательный!
Покуражит не пьяня, — главу буйную, —
Веселящий во хмелю — толпу шумную!
Тяжелеют, лишь твои ножки-быстрые…..
С языком — «без костей» — всё речистее!
Встать захочешь со стула — не можется!
Только петь и плясать — очень хочется!…
Ах, ты — жизнь матушка, — молодецкая!
Весела порою, долюшка — холостецкая!
«Липованская», — моя, — вера праведна!
Жизнь рыбацкая, — многим завидна!
Во житье пройдёт: плохое — хорошее…..
Муж, улов приносит, да и, гроши — ей!
Ведь, семья рыбака, — дуже крепкая!
Вилковчаночки-круты, бабы цепкие!
Палец в рот не клади ей, — оттяпает, —
Любит так, как никто и постряпает!
Отец завещал нам, с иконой в наличии, —
Трезвость храни-пристойность в обличии….
Обряд и обычай — блюдите, с молитвою!
Сынок, позабудь, помазок ты со бритвою, —
Бороду отрасти, липовански — окладисту….
Берегиню-жену, воспитаешь-покладисту!
Веру блюди, — соблюдай все обычаи, —
Видишь, сынок, — ничего не обычного!
«Липованская» моя, — вера праведна!
Жизнь рыбацкая, — многим завидна!…
Я о Вилково, друзья, слово вымолвил….
Пред Богом, процветания — вымолил!
(в сокращении, автор).
* * *
«Квадратные» дома вилковчан — подобные таковым в российском придонье… И неповторимые на слух — неизмен-ные особенности языка, сохранившиеся с 17 века, обогащённый словами из местных наречий языков украинского, молдавского, гагаузского, румынского и греческого.. Их речь со старославянизмами вперемежку с бессарабскими диалектами — обворожительна. Приведу «домашний вилковский словарик» ходовых слов и выражений составленный моей виртуальной знакомой Людмилой Бурмак (Яненко), урождённой вилковчанки, а также из личного общения с липованами Бессарабии и прочих источников….
Коренных вилковчан отличает и завораживают особенности их диалекта. Наделенные чувством юмора и стремящиеся сохранять в чистоте свою речь и формы общения: строславянизм, но включающие также слова современного сленга. В диалекте — общеславянские корни уживаются с тюркизмами; молдавскими, румынскими вкраплениями и греческими созвучиями. Речевые искажения — оригинальны и прекрасны. Здесь забываешь годами свою прекрасную литературную речь и опыт общения с огромной аудиторией. Ныряешь в диалект и как подарок судьбы получаешь пикантное послевкусие…..
В результате пестрой смеси языков народонаселения Килийщины образовался Южный Бессарабский диалект.
Краткий Вилковский словарь
• Ага; — а! — А то-ж! — Дык дужа! Они соответствуют общеупотребительны: — Да! — Ну да! Но — иронически переосмыслены по принципу «читать наоборот». Типичный пример диалога:
• Я сказал — будет по-моему!
• Дык дужа!
• Бре? — Дю! — Удю;! Они выражают сомнение:
• Сидишь? У твой Иван уже дома!
• Удю!
• Гайда! Слово, побуждающее к действию:
• Дед, гайда, а то лодка отчалить…
• Цыть! — Замолчи:
• Цыть ужу! А то бульбы с носу лезуть! (Успокойся, вон из носу ручей!)
• Геть! — Чисто. Соответствует традиционному Совсем, напрочь:
• Воропцы чиста вишню паканчала! (Воробьи напрочь вишню уничтожили).
• Как зря;. — Как зыря;! Очень плохо, как попало:
• Ни работай как зыря — ни прокормишься…
(Не работай как попало, не прокормишься. Или:"Кто не работает — тот не ест!»)
• Как исправди! — Гленьки; сь-ка! — Что зря; (зыря)!
Соответствует — Нет! — Не может быть! Но — в насмешливо отрицательном варианте:
• Марусь, ета межа ещё при тятеньке по гутуле проходила! (границу участка еще «при отце» обозначало дерево айвы).
• Как исправди!
Кудысь. — Куда-то, в неизвестном направлении. Слова из песни:
Кудысь паехал мой милёнык,
Ды и следу не видать…
Нехай. — Пусть, пускай.
Рекрутская прощальная:
Падаждитя, не стригитя,
Нехай маменька придеть…
Туды; — сюды; (сюды;). — Туда-сюда, взад-вперед:
• Только и делов, туды-сюды телепкыца! (Только и делов туда да сюда тащиться).
• Езжай (иди) с Богом! Нехай тебе Бог помогает! — Да поможет тебе Бог!
• Нехай Бог посылает с воды и с росы! (Вилково кормится не с земли, а с воды, не с поля, а с моря.
Иржавый селедец. — По аналогии с укр. оселедец, дунайская сельдь приобрела мужской род. Выражение может носить иронический, иногда саркастический оттенок:
• Худой ды блекавый, как селедец иржавый! (Приблизительно: — Худой да бледный, как селедка — бедный).
• Кормитеся православные христиане! — Соответствует современному:"Угощайтесь, гости дорогие!» По интонации — стилизованный церковнославянизм. Мог возникнуть как результат бытового осмысления евангельских текстов, а в Вилково существует и вариант на уровне анекдота:
• Кормитеся, православные христиане! (Взглянула, а стол пуст. Реакция:)
• Марусь, подкрыши-ка селеца!
• Спасибо за хлеб, за соль, за стакан вина!
• Спасихристус (Спаси, Христос), за хлеб, за соль, за стаканчик вина!
ОБРАЩЕНИЕ К БЛИЗКИМ и незнакомым:
• Мамень, — маменька, — мама.
• Тятень, — тятенька, — тятя (папа).
• Тетень, — тетя, — тёть, — тетя.
• Дядень, — дядь, — дядя.
«Ды, ты жа наша, дочичка!»
• Молодичка! (Молодица). — Бабуш! — Дедуш!
• Тетень! — Дядень!
Дитенок (детенок) — пацан — отрук (отрок) — хлопец — мужик.
Младенчик — отрукавица (отроковица) — девка (девица) — молодица.
Разное…
• Бравый, бравая, Бравенькая. — Равнозначно словам хороший, милый, красивый. Существует вариант бравиничка т.е. очень хорошо. И если традиционный норматив — это бравый солдат (подтянутый, готовый служить и побеждать), то у вилковчан:
Бравая, бравенькая молодица.
Бравые (вкусные) яблоки.
• Брындик. Его родословную нелегко просчитать. Ближе всего по значению польск. брындик» щеголь»; брында — «игрушка, украшение, драгоценность». В укр. диалектах нашлась брендуля, брендуша, т.е. «щеголиха»
Склонные к перефризу и самоиронии, жители города умеют и столь любимое бравенький превратить в его противоположность: О соседе: — Бравенький так, ни заработать, ни принесть! (некудышний, значит)
Об урожае айвы: Бра-а-венькие гутуи, червяк на червяке!
О соседке с сарказмом: — Мелкыя! Хочь двери рубай! (огромная, значит)!
Женщина-старообрядка так красива, трудолюбива, чистоплотна. Ей бы — да словом Некрасова:
Красавица, миру на диво,
Румяна, стройна, высока,
Во всякой одежде красива,
Ко всякой работе ловка.
Ей бы — дивное сравнение Есенина:
На закат ты розовый похожа
И как снег, лучиста и светла.
Так, нет же, и в церкви она будет стоять подальше от алтаря. И в рыбацком жаргоне она предстанет «мокрохвостой». И в звездный час девичества ей преподнесут универсальное:
Скажут хороша — ответим — квочка,
Молвят полненькая — крикнем — бочка,
Ласковую обозвем липучкой…
И, переступив порог мужнина дома, навсегда она скроет от глаз людских свою красу и гордость — волосы и высокий лоб: кичка, косячок, платок., — чтобы знала свое место в доме, чтоб помнила домостроевское:"Жена да убоится мужа своего». А если призабудет свою главную заботу — чистый муж, чистый дом — вот тут и припечатают словами: Каяфа. — Восходит к имени евангелевского первосвященника Каиафы — неразворотливая, примитивная, глупая женщина, не познавшая простых истин, несет на себе его печать…
• Куелда. Кулема. Кулеба. Они близкие по значению. Конечно, ругательные. Куелда. — в русск. Диалекте — «сварливая»; кулёма — западня для нормального мужчины; Кулеба, т.е нечто неудобоваримое.
• Лепа. — у вилковчан — это неряха, несущая глупость и вздор.
• Лахудра — это «растрепа, неряха».
• Лямка. Лямкалка (Клямка). — словоохотливость, болтливость.
• Махля. — Значение понятия проясняет слово махлевать, что значит жульничать. Мухлей да Махлютой в городе называют ту, которую легко провести, обмануть, объегорить…
• Межидворка. Механоша. Походная. — Эпитеты, смысл которых совершенно прозрачен. Все они — обличающий перст в сторону плохой хозяйки, которая предпочитает разного рода «странствия» да гостевания нудной домашней работе. Обирушка — объясняет, что будет с той, которая постоянно подменяет будни праздникам.
• Малохольная. — Ненормальная, слабоумная.
• Оглашенная. — та, которая нарушила заповедь: «Своего позора не оглашай!»
• Сумленная (Сумлета;). — «тщедушный, вялый», т.е. сомлевший…
• Бесклепочный (Бесклешный). — это голова с большой дырой…
• Вольтанутый. — «ударенный током».
• Нёма. — Дурак.
• Носица с пацаном, а он — ну чистый немчик (никудышний, дурачок).
В общем ряду Намаханый и Припудренный. — от таких людей навек сокрыта истина, у них «кружится» голова, у них «мелькает» в глазах и вообще все проглядывает сквозь завесу пыли (пудры).
• Тюлюлюй. — Дурак, бездельник.
Оценочные определения «смешанного типа» — те, что могут адресоваться обоим полам, представлены несколькими вариантами.
«Склеились», срослись в нерушимое единство такие оценочные понятия, как:
— Еретик пресподний (Трисподний). — Буквально: «Вероотступник, нечестивец» — персонаж из преисподней.
• Зараза немузданая, т.е. необузданная. В современном толковании это, в общем, «инфекция трудноизлечимая».
• Ирвотный парашок! — Эта идиома не нуждается в особом истолковании, переводе. Метко и с лукавым смешком о противном, неприятном челевеке. Словом — рвотное зелье.
Одиночные слова-определения таковы:
• Ламотник. — Соответствует общесловянскому кривляка. В Вилково — отрицательная характеристика излишне кокетливой женщины. «Припечатанная» этим словом, она помнится долго:
• Что ж ты ни знаешь? Ды ета — ж ламотники с бабки-прабабки! ( — Разве не знаешь: они — кокетки с праотцов).
• Опецух. — Толстый, бесформленный коротышка.
• Фунция. Фунцанары. — служащие.
• Фунция червивая. — пренебрежительный вариант того же понятия.
ВИЛКОВСКИЙ рыбак — рыбалка
СЕВЕРНЫЙ ветер называют СЕВЕР, СЕВЕРЯК, ПОЛНОЧЬ. ЮЖНЫЙ у них ПОЛУДЕНА (от ПОЛДЕНЬ, т.е. юг). ЗАПАДНЫЙ ветер здесь именуют ЗАПАД. ВОСТОЧНЫЙ — ВОСТОК.
Абазия. — Местное название юго-восточного ветра.
Лодос — В Вилково так называют юго-западный ветер.
Караель. — Северно-западный ветер. Название заимствовано из турецкого языка, в котором КАРАЙЕЛЬ — северо-западный, буквально «черный ветер». Это название оправдывает себя в бытовании вилковских рыбаков. Они именуют КАРАЕЛЬ «злым ветром» и не выходят на лов. Иногда его называют горяк. Вилковский горяк дует примерно вдоль Очаковского гирла Дуная, от его верховьев к дельте и к морю.
Пурьяс. — В Вилково так называют северо-восточный ветер.
Безветрие в речи вилковчан — это лиманика.
Вилковские паруса надувает вот этот, только что названный, «понос». В рыбацких жаргонах он довольно распространен. Шторм и непогоду в Вилково называют ФУРТУНОЙ.
ПРОМЫСЕЛ
Здешние жители четко знают: рыбацкий «фарт» определяется не только везением, сколько доскональным знанием дельтовых угодий — островов, тонь, кутов, затонов, желобков, потайных проток.
ГЕОГРАФИЯ НАЗВАНИЙ:
Гирло. — Рукав, одно из природных ответлений реки.
Грядина. — Естественно образованная илистая насыпь (бугор), подобие небольшого островка.
Ерик. — Небольшой канал, водная магистраль.
Желобок. — Узкое, неглубокое, второстепенное гирло (рукав).
Затон, Сага. — небольшой водный залив. Но в первом случае — это чистое водное пространство, а во втором — постепенно исчезающий, заросший участок реки или залив.
Канал. — Искусственно созданный, прорытый рукав.
Кут. — Залив, широко открытый в сторону моря.
Перебой. — Так рыбаки называют место впадения Дуная в Черное море, т.к. это «место, где встречаются разные течения»
Тоня. — регламентированный, произвольно обозначенный рыбаками участок реки, на котором они тянут сети в порядке очередности.
Шпиль (Шпилек). — Выдающаяся в «большую воду» коса, ставшая частью материковых земель.
БЕЛГОРОДСКОЕ ГИРЛО (оно же ГУСЕВО, оно же, но в шутливом варианте, ОДЕССКАЯ ДОРОГА)
Это левое отвлетвление Дуная. Неширокий, мелководный, но очень старый рукав, разделивший Вилково на материковую часть и островную: собственно город и Калиббейку. Через Жебриянскую бухту и Полуношный кут он соединяется с морем.
С Белгородским гирлом связаны протоки, куты, саги:
Бадика (или Бади; ковый кут). — В румынском БАДИКА — «дяденька, братец»
Волчок. — 4-6-километровая коса в районе впадения Белгородского канала в Черное море. Расположена неподалеку от села Жебрияны (Приморское).
Гаври. — Залив у Черного моря слева от Белгородского гирла. Сейчас — коса между Полуношным и Жебриянами. пересыпала Белгородский кут.
Гапошина сага;. — Местность в северной части Белгородского канала.
Казекина сага;. — Находится вблизи Белгородского гирла. В Вилково бытует прозвище «Казаки», «Казекины», от него и образовано название.
Луканцов ерик. — Соединил Белгородский канал с Соленым кутом.
Перелазка. — Небольшой рукав, когда-то соединявший Белгородское и Очаковское гирла близ Вилково.
Пээмковский канал. — Искусственный, созданный недавно. Таким недешевым способом добывали здесь донный песок.
Сасик (Сасык). — Коса канала Белгородского на взморье. Коса перегораживает вход в озеро Сасык, на котором всегда добывали черные лечебные грязи. По-видимому, названия озера и косы связаны с этой особенностью.
Сербова грядина. — Естественная насыпь (бугор), подобие острова. Находится в 1—2 км от границы Вилково справа по Белгородскому гирлу. Служит по преймуществу местом летнего выпаса скота (его завозят сюда на лодках)
Соленый кут. — Правая сторона Белгородского гирла при его впадении в Черное море. недавно образовавшаяся Полуношновская коса перегородила Соленый кут и затрудняет выход из Белгородского на Волчок.
ГИРЛа И ОТВЕТВЛЕНИЯ
У города Вилково дельтовая развилка дала начало двум основным гирлам: Очаковскому и Старостамбульскому с из бесчисленными рукавами и притоками. Название-ориентир указывает направление плавания (к Очакову). Гирло полноводное, широкое, всегда было судоходным. Но перестало функционировать Полуночное. Выход к морю лег через Прорву.
От Вилково вниз по течению Очаковского гирла расположены следующие рукава: АНКУДИНОВО, ПОЛУДЕННОЕ, ГНЕУШЕВО, ПОЛУНОШНОЕ, ШАБАШ, ПРОРВА, ПОТАПОВО (5 км от Прорвы до моря).
Анкуди; ново. — Правое отвлетвление Очаковского гирла прямо напротив города. Отделяет от материковой части о. Анкудиново — любимое прибежище вилковских садоводов и огородников. За 3—4 км до моря Анкудиново соединяется с гирлом Полуденным, и широким рукавом оба впадают в Черное море.
Андрейкин желобок. — Когда-то левое ответвление Анкудинова гирла. Сейчас — сага.
Быстрый, или Малый, желобки; — Проходят через о. Гнеушев
Гнеушево. — Гирло, правое отвлетвление Очаковского, Впадает в Черное море. Разделяет два острова Полуденный и Гнеушев.
Демкино гирло. — Отделялось от Очаковского гирла в месте его впадения в море.
Делюково. Делюков кут. — Залив и изгиб Дуная возле о. Анкудинова. Место отличной ловли, глубокая вода.
Дурасов желобок.-Левое отвлетвление гирла Прорвы на южном берегу о. Полуношный. Его уже нет.
Дюково гирло. Дюков желобок. — Так называлось небольшое водное ответвление в южной части о. Гнеушева. Сейчас их просто нет, — Не признай места, — как говорят местные рыбаки.
Костюшкин желобок. — Когда-то значился как правое ответвление Потаповского гирла.
Лазаркин кут. — Рабочие озеро на о. Полуденном. Небольшое, но глубокое. Богатое рыбой. В него можно попасть с Анкудинова, можно и с Гнеушева.
Матвейкино гирло. — Иногда рассматривается как боковая протока гирла Анкудинова. Чаще — как ответвление гирла Среднего. Гирло еще существует как узкая протока, но заехать в него уже нельзя.
Никитино гирло. — Левое ответвление Очаковского.
Полудённое. — Функционирующее гирло, правое ответвление Очаковского. Омывает южный берег о. Полуденный.
Потапово гирло. — Ответвление Очаковского гирла при его впадении в море. Напротив Потапова гирла в море находится Потаповская коса.
Раково гирло. — Было правым ответвлением Очаковского при его впадении в Черное море.
Расамаха (Росомаха). — Озеро на о. Анкудиново.
Силорчиков желобок. — Левое ответвление Потаповского гирла. Имеет выход в Черное море.
Трефилкино гирло. — В начале 20 века описывалось как часть Очаковского гирла при его впадении в Черное море. Имело один исток с Шабашом
Шабаш. — часть Очаковского гирла при впадении в Черное море
СТАРОСТАМБУЛЬСКОЕ (Большое) ГИРЛО и РУКАВА
Это гирло длинее Очаковкого, но мелкое в устье. По нему прохдит современная граница Украины с Румынией (до рукава Лимбы).Самые известные рукава гирла — ОТНОЖНОЕ, СРЕДНЕЕ, ВОСТОЧНОЕ, БЫСТРОЕ, ЛИМБА.
Ананькин кут. — Еще раньше — Ананькин залив. Он замыт, но еще помнится как место удачливой ловли.
Андреяшкин ерик. — Левое ответвление Старостамбульского гирла.
Арехов кут. — Озеро между гирлами Средним и Потаповом при впадении в море
Быстрое, или Новостамбульское, гирло (рукав). — Левое ответвление Старостамбульского недалеко от впадения в Черное море.
Новостамбульское гирло упоминается и как Быстрое
Быстровский кут. — Левое ответвление гирла Бысторого. Пересыпан.
Восточное гирло. — Левоработающее, довольно широкое ответвление Старостамбульского. Течение очень быстрое, течет с запада на восток, ниже Быстрого.
Гнилой желобок. — На о. Кубанка.
Дальнее о; зеро. — Заповедное, находится на самом отдаленном от Вилково острове Лимба.
Дедов кут. — Залив в северной части Кубанских островов в истоках Восточного гирла.
Дулепов кут. — Сейчас сага. Местность возле восточного берега о. Кубанский.
Еремкин желобок. — Правое отвлетвление Новостамбульского гирла в восточной части о. Кубанский.
Желанный. — Кут, морской залив в юго-восточной части острова Гнеушева. Соседствует с гирлом Потаповым. Не пересыпан от моря. Есть рыба
Заводнинское гирло. — соединяет Ананькин залив и Большое (Стамбульское) гирло недалеко от его устья. Здесь находится «завод» — общежития для рыбаков-старателей. ЗАВОДНИКАМИ называют рыбаков, которые ловят осетровых на крючья-самоловы. Отсюда — прозвище знаменитой рыбацкой династии ИКРЯНИКИ.
Зувы желобки: — 1-й, 2-й, а третий называется РЫБАЧИЙ. Ответвления Старостамбульского гирла. Находятся выше Заводнинского желобка.
Казено гирло. — Когда-то делило на две части остров Отножный
Кубанка. — Гирло и залив КУБАНКА, Есть также остров КУБАНСКИЙ в левом отвлетвении Старостамбульского гирла. Есть и КУБАНСКИЙ КОРДОН.
Курильские острова — Самые отдаленные от Вилково, самые молодые, самые мелкие. Находятся между устьями Старостамбульского гирла и Лимбой, расположены на самом краю речных угодий, дальше только море.
Лазаркин кут. — Рабочее, богатое уловами озеро на о. Полуденном.
Лебединка. — Гирло, правое ответвление Старостамбульского гирла ниже острова Лимба на границе с Румынией. В южной части гирла находится ЛЕБЕДИНОВСКИЙ КУТ, где любят селиться эти птицы. ЛЕБЯЖЬИ МЕЛКОВОДЬЯ — плавни возле о. Лебединка, и СОБАЧЬЕ ГИРЛО — правое ответвление от Лебединки.
Лимба. — Гирло, правое ответвление Старастамбульского. По левому берегу гирла находится одноименный остров. В этот остров со стороны моря вдается ЛИМБОВСКИЙ КУТ.
Мусора-Так назывался желобок, ответвление Восточного гирла на о. Кубанский. Название связано с тем, что довольно сильное течение собирало здесь большое количество мусора.
Отножино. — Ограниченно функциональное гирло; продолжение гирла Среднего. Когда-то имело выход в море, сейчас пересыпано.
Перстенев. Перестенево. — Когда-то желобок, правое ответвление гирла Восточного по направлению к о. Отножному. Теперь — заросшее пространство.
Попово. — Гирло, когда-то соединившее Старостамбульское и Среднее.
Песчаное. — Когда-то гирло, правое отвлетвление Старостамбульского. С юга рукав омывал о. Песчаный, который разделил Отножино и Среднее. Вилковчане больше вспоминаютПесчаный остров: на нем долгое время был мужской монастырь, посвященный святым Петру и Павлу. Помнят обитель, монастырские сады, пасеки, огороды. Монастырь был закрыт при советской власти. Какое-то время здесь находилось колхозное пособное хозяйство, потом его отдали различным предприятиям, сейчас заброшено.
Романово гирло. — Однисчитают его левым рукавом Старостамбульского, другие — правым ответвлением Восточного.
Семенов желобок. — уже заросший водоем в районе рукава Среднего.
Среднее гирло. — Левое ответвление Старостамбульского. На современных картах — РУКАВ СРЕДНИЙ.
Собачья дирка (дырка). — Ответвление от старостамбульского, впадает в Лебединку. Из Лимбовского кута к Лебединке можно проехать только через глубокий и узкий ерик, именуемый Собачьей дыркой…
Таранов кут. — Местность в южной части о. Потапова.
Харлашкин желобок. — Левое ответвление Старостамбульского гирла.
Цыганское гирло, или Цыганка. — Левое ответвление Старостамбульского возле о. цыганский. Упоминается также ЦЫГАНСКАЯ ПРОТОКА. Залив на берегу острова со стороны Черного моря называется ЦЫГАНСКИЙ КУТ. Цыганское гирло функционирует, есть выход в море.
ТОНИ. Местная идиома ПРОТЯНУТЬ ТОНЮ означает: обловить наплавной сетью какой-либо участок реки сверху вниз по течению. Тоней также называют и место установки неподвижных снастей (ИКРЯНИКОВА ТОНЯ). Непременное условие существования тони — отсутствие в этом месте карч.
Карча. — Затонувшая коряга больших размеров. Общими усилиями рыбаки стараются чистить дно, но бывают «объекты», которые не могут поднять десятками лет… Об этом знают и предупреждают. Опасна также и полутозатопленная, мигрирующая коряга. Но это — дело случая и удачи. Характерная реплика: — Нехай оно лопнить, полкосяка на карче оставили… Наиболее частные названия тонь связаны с ориентирами по километровой разметке реки, например, сельдевые тони по Килийскому гирлу: 26-ая киламетра… и т. п.
Встречаются именные тони. Например, по Старостамбульскому гирлу: от Патлатова до Романова, Волкова тоня (По Старостамбульскому от Лимбы румынской). Иногда тоня место-ориентир, например — Быстровская тоня (Объясняют: — Ета киламетры за 4 до Быстрова. Там гирлова развилка. Со всех гирлов селедка) Особый тип тони — Каширная. Самая популярная из них — Нижняя по Старостамбульскому. Лов ведут особым способом — заводя невод из двух лодок.
Вблизи Вилково, иногда в границах города, — Базарчук (Бузурчук), или Затон. Этот залив в черте города, соединен с Килийским гирлом. Песчаный берег и лесок сделали его любимым местом летнего отдыха.
ЛОДОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО
До самого последнего времени лодка — предмет гордости местных жителей. Это визитная карточка дома, символ благополучия. ю предмет зависти. Лодка кормит и возит: по делам и на отдых. Первая мужская забота — уход за ней, ремонт каждой ее детали, промазывание смолой, окраска. Нельзя, чтобы лодка «вросла» в лед, нельзя, чтоб рассохлась, нужно подкрасить «флаг», подконопатить бок, просмолить ее как изнутри, так и извне. Словом — лодка требует внимания и ухода, но пользуется неизбавной любовью. В Вилково — особый тип рыбацкой лодки. Она вместительна, устойчива за счет киля и высоких бортов. У нее особый окрас, оригинальное устройство, типичные разновидности местных лодок и малых судов:
Каюк (Каючка). — лодки. грузоподъемная, широкая в бортах. Эту особенность иногда используют для иронической характеристики человека. Отсюда прозвище Каючиха: крупная, широкая в бедрах.
Магуна. — Большая, вместительная лодка, предтеча моторных катеров. По размеру находится между каюком и фелюгой. МАГУНА — «килевая лодка с высокими бортами для рыбной ловли неводом в море»,
Однопырка. — Самая маленькая лодка, расчитана на одного пассажира.
Шаландочка. — малая плоскодонная посудина.
Фелюга. Фелуга. — небольшое моторное судно с надстройкой и кубриком, больше магуны, но меньше рыбацкого сайнера.
Каждая деталь лодки продумана, функциональна, ее названия выношены веками:
Корма — Задняя часть лодки.
Передняя часть лодки: Вариант — ЧЕРДАК.
Подножи. — Небольшой деревянный настил под ногами гребцов-лодочников.
Тагуны — «Ребра» рыбацкой лодки (шпангоуты). ТАГУН — «прибиваемое деревянными гвоздями ко дну барки дерево
Флаг. — Прямоугольник на носу и, в уменшительнном варианте, на корме суденышка. На нем указывают номер и место его «прописки».
Бабайка. — весла. это слово обозначает большое весло из цельного куска дерева.
Бурка. — малый якорь.
Буя — разжиженная смола, которой покрывают лодку.
Весло. — Оно служит для управления лодкой с кормы.
Кочет и пуца. — штырь, на который с помощью кожаной (веревочной) петли надевается бабайка.
Руль. — Изогнутая металлическая ручка, которой вместо весла можно управлять моторной лодкой с кормы. Весельной управляют специальным веслом с «поперечинкой» на его верхнем конце. Эту деталь здесь иногда называют «муничкой».
Темляк. — Багор с характерным изогнутым крюком на конце.
Текуч. — Черпак. из него пьют, зачерпнув из Дуная; им вычерпывают воду из лодки.
СЕТИ.
Бомбак. — Нить старого образца, которая служила для посадки (пришивания) полотна сети к кодоле.
Дель. — ПЛАХА. Ячеистое полотно, заготовляется фабричным способом. Сетевязальщица выкраивает из нее нужную форму и сшивает фрагменты в целое.
Кодола (Кадола). — Толстая веревка с поплавками, к которой крепится полотнище сети.
Пореж. — Дополнительный фрагмент сети, который пускается поверх основного. Служит для укрепления невода, для усиления его продуктивности.
ОРУДИЯ И ПРЕДМЕТЫ
Иглица. — Особая деревянная или металлическая игла, которой мастерица плела сеть.
Досточка. — Выструганная из дерева и отполированная, она служит «меркой» ячеи.
Коляска (Вертушка). Крестовина с 4 высокими штырями, на которые растягивался моток пряжи.
Крестовина с помощью подвижного крепления устанавливалась на высокую «ногу» — распорку и вертелась по мере сматывания ниток.
ПОПЛАВКИ (КОРА)
Балбера. — Поплавок, который крепиться к верхней кодоле. Раньше из пробки, теперь — из пенопласта.
В Вилково встречается особая разновидность поплавка — стеклянный шар диаметром 10—15 см. Есть еще вариант: пучки из окрашенной куги (чакана). Они подвешивались к особым снастям — крючьям-самоловам.
К названным примыкает КУШКА. Это палочка с флажком на поплавке — крайняя мета, обозначающая конец сети.
ГРУЗИЛА (ГРУЗЬ)
Баляса. — Большой груз до 10—15 кг. Крепится к сподовой части больших неводов. Его задача — удержать нижнюю часть огромной сети у самого дна.
Свинец. — Грузила для «сподов"нетяжелых снастей. Отливался в специальной форме. Фрагменты длиной до 4 см со сквозным отверствием диаметром до 1 см. В него продевалась веревка нижнего края сетей.
ПОДСОБНЫЕ ПРЕДМЕТЫ
Букалка. — Шест со специальным приспособлением, которое создает шум в воде и этим загоняет рыбу в сеть. От БУКАТЬ «бухать, хлопать, издавать глухой звук». Слова звукоподражательного характера.
Подсака (Пацака). — Специальный сачок рыболова.
ТИПЫ СЕТЕЙ
Они бывают сплавленые и ставные (ставники;). Сплавной — это любой невод, медленно плывущий или зависающий в толще вод. Управляется с лодкой, баркаса, сайнера. Ставник — это особым способом организованная «ловушка»: с помощью кольев, столбов поставленная неподвижно на определенный срок.
ВИДЫ НЕВОДОВ
Невод. — Общеупотребительное слово. Синоним — сеть. Название, обобщающее различные виды (типы) ловушек: Большой невод (кошелек, аламан) и Малый невод (авы, голыш, мережки и др.).
По конструкции различают одностенные, трехстенные, с порежом и без него…
Авы. — Подвесные (поплавные) сети, чаще всего с порежом.
Аламан. — Большой невод, предмеча кошелька. Выбирался из моря вручную с двух баркасов.
Аханы (Кобчие). — Снасть для ловли осетровых. Обычно крупноячеистая сеть из толстой капроновой нити. Ее высота достигает 8—10 м., длина до 30 м. На морском мелководье устанавливается с помощью столбцов («на чепцах») либо на якорях.
Бредень. — Одностенная сеть на двух вертикальных кольях. Происхождение слова объясняет назначение и тип ловушки. От БРЕСТИ — т.е. 2 рыбака (чаще всего дети), взяв шесты в руки, растягивают сети от берега вглубь и поперек водоема, затем БРЕДУТ по воде. Вытягивают сеть на берег, что зачерпнули, — то и улов.
Вентерь (Ятерь). — Бочкообразная сеть, натянутая на 4—5 кругов разного диаметра. Осложнена «подкрылками», которые с помощью кольев вбиваются в дно и выполняют две функции: поддерживают вентерь в толще воды и обозначают вход в ловушку.
Голыш. — Одностенная сеть. Крепится ко дну с помощью столбов или якоря. Ячейки 20—30 мм, рассчитана на лов частиковых. Простота конструкции (одно полотно) объясняет название: ГОЛЫШ от «голый».
Каравка. — Сложным способом организованная ловушка для рыбы, состоящая из нескольких вентерей и направленных в разные стороны подкрылков.
Кацы — Рогожи на кольях, которыми когда-то перегораживали водоем; примитивное подобие сети из камыша.
Кошелек. — Огромный невод. Его высота достигает 100 м, длина 700—800 м. Предназначен для лова с сейнеров, оснащенных специальными тросами, блоками, лебедками. Назван так по сходству формы с известным бытовым предметом. Окружив сетью рыбу, первое, что делают рыбаки, — это с помощью лебедки стягивают тросом нижний край невода. Получается надутый мешок, торба, т.е. «кошель» с рыбой.
Матула. — Особый тип малого невода. Им рыбачат с двух лодок одновременно. Одна — неподвижна, на якоре, удерживает край сети. Вторая сбрасывает невод в форме круга, постепенно подъезжая к неподвижной лодке. Подъехав, встает на якорь. Вместе начинают выбирать сеть. Баляса (большой груз), прикрепленный к нижней кодоле с помощью колец, удерживает невод в форме мешка.
Мережки. — Узкая трехстенная сеть для ловли частиковых «на мелях». С помощью кольев («на тычках») устанавливается неподвижно. По высоте — 0,5 м, длина не ограничена (до 30 м).
Сачма — Рыболовная сеть в форме зонтика или юбки-клеш. Рыбак, стоя на лодке, бросает ее на веревке в воду, потом, стянув колоду, постепенно вытаскивает рыбный мешок.
Турбук. — род рыболовной сети, род сака на двух перекрещенных обручах, с ручкой» (с. 1870).
Он напоминает большую ложку, в Вилково его называют ЧЕРПАК. Стоя на берегу или идя вдоль реки, рыбак ведет ковш в толще воды, потом подтягивает его к берегу. Обычно ловится рыбная мелочь и некрупные особи. Но бывают исключения. упоминали о том, что Герасим-лодочник «коло карчи вытащил турбуком сома кил на 15»!
Дунай здесь кормилец, к нему и к его дарам относятся с должным почтением.
Рыб множество, имен — тоже. Но есть и местные названия. Самобытные и оригинальные. К ним быстро привыкаешь, но ухо приезжего фиксирует их сразу.
Бабошка. — Красноперка. «Бабошихой» в Вилково могут назвать маленькую, округлую белесую женщину.
Белизна. — Жерех. БЕЛЕЗЕНЬ, БЕЛЕСТ, БЕЛЕЗЬ «язь».
Золотарик. — Солнечный окунь.
Мока. — Маленький сом.
Сетёр. — Осётр.
Царёк. — Серебристый карась.
Чебак. — Подлещик.
Чёртик. — Ерш.
Чечуга. — Стерлядь.
Чопик. — Маленький судак (до 30 см)
Боба. Баба. — Пеликан.
Бугай. Бугайчик. — Выпь большая. птица кричин
Бусла. — Аист.
Долбок. — Дятел.
Квак. Квас. — Птица кваква.
Ангел за трапезой! — приятного аппетита!
Ды вода — вода
(фрагмент — в сокращении…).
***
Церкви Вилково
Старообрядческий Храм Святого Николы-Чудотворца — возведена в самом начале ХX в. и вызывает неизменное восхищение у всех приезжающих в Вилково водным путем. Окруженная со всех сторон водой, церковь стоит на перекрестке полноводного Старостамбульского и внутригородского Белгородского гирл, она хорошо видна со стороны Дуная. Капитальная старообрядческая церковь расположена на острове Калимбейка. Внутреннее убранство церкви строго соответствует старообрядческим традициям. Разделена на две половины — мужскую и женскую; лавы и скамейки поставлены только для пожилых и болящих. В ней много старинных икон уникальной композиции: на плоскости одной доски воспроизводится сразу несколько событий. «…Церковь строили всем миром… Носили кирпичи с другими детьми… Взрослые не разрешали брать „помногу“, мы передавали их по одному „цепочкой“… Церковное убранство присылали из Москвы, откуда приезжали мастера…»
Возведение церкви в Вилково продлжалось 7 лет, были изменения в проекте, не раз пришлось обращаться за дополнительными средствами. После этого было предпринято освящение храма и разрешено празднование в честь его открытия.
Прихожане этой церкви неизменно гордятся ее красотой и делятся воспоминаниями о разных периодах ее существования.
Старообрядческий Храм Рождества Пресвятой Богородицы
Церковь Рождества Пресвятой Богородицы строилась не сразу и не на том месте, где она стоит сейчас. По рассказам стариков, старообрядческая часовня, как и турецкая мечеть, существовали в поселении Вилково с конца XVIII века.
Старожилы утверждают, что постройка новой церкви была закончена в 1854 — 1857 году. Рождественская старообрядческая церковь не имела колокольни. Ее венчал «восьмерик» (большой купол), высота которого достигала 16—18 м. Историк-краевед Г. П. Бахталовский называет дату возведения колокольни. Это 1873 год. Ее высота — 16 саженей (32м). Колоколов было 6, в их числе — стопудовый, который вознесли на звонницу чуть позднее — в начале 1880-х годов. На нем имеется уникальная надпись, фрагмент которой воспроизводим здесь: «Вылит сей колокол Бессарабской области Измаильского уезда в посад Вилков старообрядческому храму Рождества Пресвятыя Богородицы (…) в знак сочувствия присоединению Придунайского края паки к обширной богохранимой российской державе…». В начале 1901 г. церковь обнесли литой ажурной оградой.
26 сентября 1962 г. распоряжением официальной государственной власти церковь была закрыта. Свое второе рождение церковь пережила 12 сентября 1993 года. Всенощным бдением 21 сентября 1993 года начато постоянное служение в храме.
Монастырь
Монастырское подворье — община православных християн, состоящую в ведении монастыря и находящуюся за его пределами. В 80—90 гг. XVIII столетия старообрядцами начинается активное освоение островов дельты Дуная. В 1857 — 1860 гг. на о. Песчаный липованами обустраивается православный старообрядческий мужской монастырь Св. Петра и Павла. Монахами монастыря, в плавнях на протяжении десятилетий, осваиваются более 100 га земли. В липованских селениях Муравлёвке и Новой Некрасовке ранее были основаны два монастыря. Все три монастыря находились под юрисдикцией Измаильского Епископата. К середине XX столетия в Православном старообрядческом монастыре Вилково на о. Песчаном проживали и трудились 120 монахов. На монастырском подворье они занимались рыбной ловлей, вязанием рыболовецких сетей, холодным и горячим копчением рыбы, огородничеством и садоводством. Хлеб выпекали сами. Муку выменивали у прихожан на фрукты и овощи. Быт у монахов монастыря был неприхотливым. Умывались Дунайской водой. Спали в кельях на деревянном настиле, накрываясь лоскутом чёрной материи. В 1946 г. местной советской властью монастырь и монастырское подворье были закрыты. В 2012 году вновь построена, освящена и действует старообрядческая часовня Св. Петра и Павла.
БЛОКНОТ: Вилковская лодка.
Для вилковчан — лодка всегда была жизненно необходимым средством передвижения по морю, реке, по бесконечным городским каналам ведущим к 72-м островам. На лодках ловят рыбу, перевозят с огородов на островах в устье Дуная урожаи яблок, винограда, клубники, айву, персики… На ней доставляют по рукотворным каналам-ерикам различные стройматериалы для постройки дома, «ходят» в гости, вывозят усопших и привозят новорожденных. Дома вилковчан, в основном, расположены на иловых буграх у самой воды, и естественно им нужна хорошая вентиляция. Для этого в подполье будущего дома и по периметру его стен в огромных количествах насыпают морскую ракушку. А доставляют к месту строительства дома эту ракушку с берега моря, на лодках, по каналам, длиной 18—20 км. Дрова, уголь, мебель и др. хозяйственную утварь так же доставляют на лодках с пристани по каналам прямо во двор дома. Лодки тут — необычной конструкции. Нос и корма — заостренные, что позволяет двигаться вперёд и назад не разворачивая лодку при движении по узким каналам или в зарослях камыша. Кроме того, такая конструкция лодки с острым носом и кормой придаёт ей обтекаемую форму, что очень практично при рыбалке. Лодки у вилковчан имеют строгие расчёты, нарушение которых приводит к ухудшению её устойчивости. Длина и ширина делаются в соотношении один к пяти (1:5). Остов лодки изготавливают в основном из дуба, а снаружи и внутри доски обрабатываются смолой. Особая форма лодки по многим источникам является очень древней. Кто разработал такую совершенную конструкцию, и почему подобные лодки на территории дельты Дуная делают только потомки донских, запорожских казаков и старообрядцы пока остаётся исторической загадкой. Такая лодка является прототипом ушкуя — лодки волжских пиратов 14 — го столетия.
С Волги секреты изготовления такой лодки перешли на Дон, а потом на Кубань, а с Кубани казаки привезли с собой в дельту Дуная. В средине прошлого века, в районе г. Килии, Одесская обл., проводились археологические раскопки оседло-земледельческих племен IV—III тысячелетия до н. э. В числе других предметов при раскопках был найден сосуд с чёрным изображением лодки, с характерно поднятым носом и кормой и высокими бортами. Лодка на сосуде очень похожа на современные лодки дунайских рыбаков.
Современные вилковские лодки:
Вентерная лодка на 16 пар ребер-шпангоутов.
Лодка для лова дунайской сельди, имеет уже 22 пары.
Каюк состоит из 24 пар шпангоутов.
Вместительные магуны, имеются и фелюги.
Шаланда плоскодонная — «хозяюшка».
Сейчас в Вилково насчитывается около 1400 единиц лодок, катеров и яхт.
Рыболовство — основная деятельность вилковчан
Издавна рыболовство остаётся важнейшим промыслом вилковчан. В 1826 году чиновники докладывали: «вилковчане ведут немаловажный торг вяленою солёною осетриною и белугой. А также икрою чёрною». В журнале Вилковской ратуши от 1846г. сохранилась запись: «… торговля ведётся на месте красной рыбою, икрою и рыбным клеем на 20 тысяч рублей серебром в год. Те же предметы отправляются в галац Яссы (Румыния) Одессу и внутрь Бессарабии на 10 тыс. рублей серебром в год». В то время — за 100 руб. серебром в Вилково можно было купить новый дом со всеми принадлежностями, рыбацкая лодка с нужными снастями стоила 30 руб., а пуд (16 кг) пшеничной муки стоил 20 копеек. За пуд красной рыбы рыбак получал — 50 коп., за пуд икры чёрной — 6 руб. Общий годовой улов красной рыбы в вилковских водах составлял более одной тысячи тонн. Находясь под турками вилковские рыбаки платили турецкой администрации «дижму», т.е. десятину от улова. С приходом российской власти подати изменились. Воды Дуная и моря прилегающие к Вилково, были отданы Бессарабской казенной палате на откуп купцам Брянской, Черниговской губерний, городам Кишенев и Одессе. В устье Дуная зарегистрировано около 90 видов рыб. Среди них наиболее распространёнными являются:…дунайская сельдь, сазан, карась, толстолоб, сом, судак, лещ, щука, рыбец, билизна, белуга, осетр, севрюга, пеленгас, белый амур…
Сельдь дунайская.
Приоритетом рыбного промысла в устье Дуная на сегодня остаётся ДУНАЙСКАЯ СЕЛЬДЬ, превосходящая многие виды местных рыб по вкусовым качествам и по количеству, 48,6% от всего промышленного лова. Это о ней в своё время с восхищением вспоминал А. С. Пушкин в своей Бессарабской ссылке. Л. Н. Толстой пробовал её в своём имении «Ясная поляна». Писатель Иван Бунин, находясь во Франции, заказывал её в парижском кафе. Вилковские купцы в ХIХ веке доставляли сельдь на рынки Стамбула, Вены, Парижа, Бухареста, во все центральные губернии России.
Конец ознакомительного фрагмента.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Придунайская Венеция – Липования предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других