Сорняки – лекарственное чудо

Мария Полевая, 2018

Вспомните, что всегда омрачает приятный труд на садовом участке? Сорняки. Кажется, эти растения только мешают. Но настолько ли они бесполезны, как мы думаем? Эта книга о полезных для здоровья сорняковых растениях. .В легкой и интересной форме автор подробно рассказывает об основных видах сорняков, их лечебных свойствах, правилах сбора, хранения и употребления. Автор книги, Мария Александровна Полевая, опытный врач-терапевт, долгое время увлекается траволечением. Благодаря своим знаниям в области фитотерапии, она не раз помогала пациентам. Своим бесценным опытом автор делится с нами на страницах этой книги. Прочтя книгу, вы узнаете: какие виды сорняков лечат те или иные болезни, как приготовить лекарственные препараты на основе трав, об использовании сорняков в косметологии, полезные кулинарные рецепты на основе сорняковых растений и многое другое. Книга написана для широкого круга читателей.

Глава 2

О пользе растений

История траволечения

Целебные свойства трав — это основа для целого раздела в медицине, который называется фитотерапией. Не исключено, что именно с него сама медицина и зародилась. Лечение травами известно столько же, сколько существует человечество. Знания о растениях, накопленные нашими предками за тысячелетия, бесценный опыт траволечения развивались вместе с человеком.

Во все времена целебные травы собирали и изучали особые люди, специалисты. В Древней Греции этим занимались ризотомы (копатели корней), сборщики растений и фармокополы, которые их продавали. На Руси их называли знахарями, знателями, знатцами или ведунами. У каждого народа были свои традиции и специалисты в фитотерапии.

Есть старинная легенда о том, как целитель-травник приказал своему ученику принести из леса несколько совершенно бесполезных растений. Тот вернулся не скоро и с пустыми руками — таких растений просто нет! Американский писатель и философ Р. У. Эмерсон заметил: «Любой сорняк — это лекарственное растение, о достоинстве которого еще не знают». Природа удивительно богата, ее целебные свойства неисчерпаемы. Каждое растение — дар природы, мы лишь должны правильно понимать смысл этого дара.

Известно около 500 тысяч видов растений. В Китае растет почти 5800 видов, в Индии — 2500, тропических странах — более 800. Лишь только 290 из них описаны в Атласе лекарственных растений. Установлено, что народы Древнего мира использовали до 21 тысячи видов растений. Их не только ели, ими лечили самые разные болезни.

На раскопках одного шумерского города нашли глиняную табличку со 145 строками текста. На ней было описано 15 процентов лекарств из известных сегодня. Это самый древний медицинский трактат, ему около 4 тысяч лет.

Вавилоняне, наследники культуры и знаний древних шумеров, пользовались корнем солодки, дурманом, беленой, льняным семенем и другими известными с того далекого времени лечебными растениями. Они первыми заметили, что солнечный свет плохо влияет на целебные свойства природного материала, поэтому сушили растения в тени, а некоторые травы собирали ночью.

В «Папирусе Эбера», относящемся к VI веку до н. э., египтяне собрали более 900 рецептов лечения различных заболеваний травами. Широко использовали целебные растения в Древнем Китае, Индии, Тибете. В 3216 году до н. э. легендарный китайский император Шэнь Нун написал классический трактат «Бень-цао» («Травник»). В нем описано 365 лекарств на основе трав (1500 видов которых использовали в Китае), а также минеральных и животных материалов. Древнеиндийские медики лечили почти 800 растениями, описанными в «Аюрведе». С III века н. э. в Индии лекарственные растения начали выращивать специально. Позже индийские основы медицины были восприняты тибетскими целителями. В трактате «Жуд-Ши» есть большой раздел о лечении травами.

Мы уже говорили о том, что в Древней Греции были специалисты по траволечению. В I веке н. э. врач Диос-корид обобщил их опыт, описав около 400 лекарственных трав.

О целебных свойствах растений писал и Авиценна в «Каноне врачебной науки». Он предлагал использовать в медицине почти 900 их видов.

Если бы кто-нибудь взялся составить полный справочник лекарственных трав, известных сейчас, ему пришлось бы написать не один том, и едва ли для этого труда хватило жизни. Но многие специалисты по фитотерапии считают, что достаточно 100–200 растений, чтобы лечить большинство болезней.

Из всех европейских и североамериканских стран лечение травами официально признано только в Германии. Там официально утверждают руководства по фитотерапии. Но при этом интерес к целебной силе даров природы растет во всем мире. А что же питает этот интерес?

Согласитесь, нам не понаслышке известно, что у современных сильнодействующих лекарственных средств есть побочные эффекты. Они избавляют от острой формы болезни, но наносят значительный вред организму. Последствия химиотерапии — самый наглядный пример. Человек может потерять волосы, у него нарушаются пищеварение и нормальная работа других органов и систем организма. Он в прямом смысле слова отравляется сильнодействующими лекарствами.

Неудивительно, что люди предпочитают лечиться мягко действующими травами, которые не вызывают привыкания и аллергии. Кроме того, растительные лечебные средства не подавляют, а усиливают защитные силы организма. Они убивают микроорганизмы, которые уже успели привыкнуть к действию антибиотиков.

Не навредите себе

Но все же некоторые врачи скептически относятся к траволечению. Почему? Главным образом, потому, что травы тоже могут быть опасными. Если человек думает, что полезные растения можно употреблять сколько угодно, как угодно и когда угодно, он, несомненно, навредит своему здоровью. Да, опыт применения трав человечеством накоплен колоссальный. Но он не просто не исключает возможности отравления, а предупреждает, что большие дозы препаратов из определенных трав ядовиты. Некоторые растения безвредны только для здоровых людей.

Лучший вариант — лечиться под наблюдением специалиста по фитотерапии. К сожалению, это не всегда возможно. Поэтому, например, отвары трав надо готовить и принимать не по совету соседки, а строго соблюдая технологию приготовления и рекомендованные в справочниках дозы.

Не один раз мне приходилось читать в газетах гневные письма читателей, которые использовали неправильно приготовленные отвары трав, да еще и применяли их не по случаю.

Вот, к примеру, отрывок из такого письма: «У меня после операции на коленном суставе началось воспаление, — пишет Вера Васильевна. — Нога болела так, что я не только в больницу, до телефона могла с трудом добраться. Не доверяю я врачам, потому и не стала к ним обращаться. А тут вдруг попалась мне на глаза ваша газета, где вы рассказываете, как бороться с воспалениями с помощью травы крапивы. Долго возиться с паровой баней я не стала — трудно мне уж очень. Я стала просто заваривать крапиву кипятком, как чай, и делать компрессы на шов».

Те ужасы, которые Вера Васильевна описывала в своем письме дальше, я приводить не буду. Просто хотелось бы обратить внимание ваше на то, что и у лечебных трав есть противопоказания. Да, крапива — прекрасное антисептическое и противовоспалительное средство, но его действие на послеоперационные случаи не распространяется. Так что, прежде чем воспользоваться дарами природы во имя своего здоровья, изучите лучше их свойства.

Конец ознакомительного фрагмента.