Заметки Котика Фуэтика о жизни в Индии

Кира Сыч, 2023

Хотели бы вы окунуться с головой в экзотическую страну и узнать немного о жизни в Индии? Котик Фуэтик готов поделиться с вами своим опытом о том, каково это, жить в такой яркой и самобытной стране.

Прибытие

Итак, мое путешествие началось с того, что я оказался под проливным дождем. Плюсом было то, что меня встречал знакомый, так что с поиском такси проблем не было, но пока мы грузились, намокнуть нам все же удалось.

Ехали мы долго, в окне не было ничего видно, ведь, как я уже сказал, шел дождь и была ночь. Знакомый спросил нас о том, голодны ли мы, и когда мы ответили утвердительно, отвез нас в ближайший ресторан быстрого питания.

Там было грязно, людно, но такое часто можно наблюдать в ресторанах быстрого питания в самый разгар дня или вечера. Было немного удивительно, что людей ТАК много в девять вечера рабочего дня в дождливую погоду, но почему бы и нет? Больше всего меня поразило то, что половина столов и стульев, которые стояли около стены с окном, были мокрыми от шедшего на улице дождя. Как это объяснить я не знал, видимо окна протекали. Я был искренне удивлен тому, что никто не был возмущен, они даже не замечали этих мест, а некоторые садились туда, на мокрые стулья, просто двигались немного, чтобы дождь капал не на них.

Когда мы уже ели, внезапно выключился свет, но никого это не удивило и не обеспокоило. Все продолжали спокойно есть, так что мы тоже занялись делом, ради которого заехали сюда. Свет дали через десять-пятнадцать минут.

Мы быстро перекусили, так как очень устали и хотели поскорее добраться до квартиры, но с таким же успехом мы могли не торопясь есть там еще полтора часа. Путь до нашего пристанища предстоял неблизкий.

Сразу хочу отметить то, что поразило меня больше всего и не перестает поражать мое воображение до сих пор. Речь сейчас пойдет о транспорте.

Транспорт — это та тема, о которой я могу разговаривать часами, потому что тут меня поражает и удивляет ВСЕ, особенно если учесть, что я сам не умею водить.

Движение у них левостороннее, но это меньшая из бед. Полнейший ужас у меня вызвало расстояние между машинами, а точнее — его отсутствие. В то время, когда у нас дороги размечены и там едут, например, две машины, каждая в своей полосе, то тут нет разметки практически нигде, а если и есть, то ее просто игнорируют. По дороге такого же размера (то есть двухполосной) могут ехать две машины, моторикша (а иногда две) и мотоцикл, а может даже два мотоцикла с разных сторон!

Машины едут непрерывным потоком, потому что светофоры есть только на главных дорогах города. Скорость почти всегда у всех одинаковая.

И все сигналят. Причем не просто так сигналят, чтобы выразить накопившееся за день раздражение. Это специальный язык. Так они предупреждают других о своем приближении, о необходимости перестроиться или повернуть. Поворотники используют в редких случаях. Я видел грузовики, на которых написано: «Horn please» (сигнальте, пожалуйста).

Если быть честным, весь этот шум, который раздавался со всех сторон, пока мы ехали, раздражал меня не очень долго. Я как-то быстро привык и даже стал засыпать. Меня убаюкивало мерное движение машины, негромкая музыка, гудки и шум дождя.

И тут… Мы попали в пробку!

«Какая может быть пробка в половину одиннадцатого ночи?» — думал я, мечтая наконец-то лечь в кровать и уснуть сладким сном.

Но факт оставался фактом, сколько бы я его ни отрицал. Пробка была, и мы еще час потратили на отрезок пути, который мог бы занять не больше двадцати минут времени при более благоприятных обстоятельствах.

Еще меня удивило то, что водитель несколько раз звонил хозяину апартаментов, чтобы спросить дорогу, но большого значения я этому не придал, хотя, насколько я понимаю, мы несколько раз заблудились и петляли, меняя направление.

Квартира у нас оказалась трехкомнатной, что являлось для нас несомненной роскошью, двухкомнатной хватило бы вполне, но тут самые распространенные варианты — это либо одна, либо три комнаты (и больше).

Конечно же, наши ожидания не соответствовали действительности. Апартаменты были настолько древними, что казалось, ремонт там последний раз делали… Никогда его не делали, собственно. Все было обшарпано и разваливалось, на кухне в двух шкафах проживали пауки, а в третьем несколько живых муравьев бегали около своих уже павших товарищей. Вникать в драму, разыгравшуюся в этом загадочном шкафу, я не стал, так как глаза мои слипались, но я твердо решил завтра поискать жилье, которое бы было не таким старым. Или не таким грязным…

Как только мы с женой легли спать, я понял, что слышу буквально ВСЕ, что происходит на улице. Жизнь там не прекращалась несмотря на то, что на часах была уже полночь. Лаяли собаки, проезжали машины, где-то стекала вода — слышно было так, будто ни стен, ни стекол в окнах не существовало.

Утром я обнаружил, что между мной и уличным шумом все это время было только одно тонкое хрупкое стекло с сеткой от комаров. Причем самое забавное было то, что сетка от комаров была в маленьком окошке, вроде форточки. Только самой форточки не было. По сути, то, что я слышал все происходящее на улице являлось результатом того, что я, хотел я этого или нет, спал с открытым окном всю ночь. И это было одной из причин, почему я проснулся так рано в то утро, а причин было две: невероятный шум на улице и то, что под утро стало так холодно, что я, любящий тепло, захотел спрятаться под одеяло с головой.

Основная загвоздка заключалась в том, что сонная жена ни в какую не хотела делиться со мной одеялом, так как мерзла она еще больше, чем я. Пришлось вставать и говорить «Hello¹!» новому дню.

Квартиру мы поменяли в тот же день. Знакомый помог, да и апартаментов неподалеку было много, так что снять жилье не составляло проблемы.

До нового нашего жилища было недалеко, поэтому мы практически сразу же и переехали. Новая квартира была лучше и приятнее прежней, так что мы решили задержаться тут. Достав из чемоданов все самое необходимое на первое время, мы внезапно поняли, что голод поразил нас в самое сердце, а, если быть точнее, в желудки.

И именно с этого момента я начал знакомиться со всеми тонкостями жизни в Индии.

Во-первых, я не мог заказать ничего из ресторанов за наличные деньги, если сумма была свыше трехсот рупий. Это было весьма прискорбно, так как большая часть еды (если брать на двоих) выходила больше в сумме. Банковскую карту я не мог получить, пока все мои документы не оформят, но это отдельная история, так что об этом позже.

Во-вторых, не все кафе и рестораны вообще были согласны доставлять сюда заказ. Уж не знаю по каким этическим или религиозным убеждениям именно наш район был таким непривлекательным для любых кафе и ресторанов.

Долго мы сидели и решали, что же нам теперь делать, но в конце концов смогли найти один ресторан, откуда нам бы могли привезти маленький пирог, но для двух голодных котов этого было маловато, так что я оставил дома жену, а сам пошел на поиски пропитания.

Это был геройский поступок с моей стороны, но ради семьи я готов на все. Я отправился в ближайший магазин, чтобы купить продуктов и приготовить что-нибудь на ужин. В магазине я набрал овощей, фруктов, разных молочных продуктов, круп, бобовых и немного мяса.

Отвечая на ваш, еще не заданный вопрос, скажу сразу: да, тут не все вегетарианцы. Во многих магазинах можно найти морепродукты или курицу. Свинины и говядины в супермаркетах вы тут не найдете.

Если продолжить тему продуктов, то хотел бы еще отметить то, чего тут не было мной найдено в магазинах: сметана (есть только то, что у нас называется йогуртом, а у них же это зовется «курд»), творог, сыр (кроме чеддера и моцареллы). Колбаса была только из курицы и замороженной.

Также хочу отметить, что вся алкогольная продукция продается только в специализированных магазинах, так что вы не сможете зайти в магазин с намерением купить булку хлеба, а выйти с двумя бутылками пива по акции, но я отвлекся от основной темы.

Так вот, придя домой, я обнаружил свою благоверную в слезах.

— Что случилось? — подбегая к ней, спросил я.

Она не стала отвечать мне, только покачала головой и тут же уронила ее на свои руки, лежащие на столе. Я подошел ближе к столу и заметил, что один из кусков пирога надкушен. Ничего не подозревая, я смело взял другой кусок и отправил почти половину в рот, давясь слюной от радости наконец-то отведать еды.

Ощущение было такое, будто я только что добровольно засунул в рот кусок лавы, которая беспощадно тут же сожгла дотла все мои вкусовые сосочки, превратив полость моего рта в безжизненную пустыню, которую продолжали жечь с помощью огнемета без особой на то причины еще около часа, а то и больше.

Вообще-то, пирог должен был быть с фаршем, но я не чувствовал ничего: ни теста, ни фарша. Глаза мои наполнились слезами боли и негодования на себя за то, что кусаю сразу такими большими порциями, а не маленькими кусочками.

Я сразу же бросился за водой. Хочу напомнить, что воду из-под крана в Индии пить категорически не рекомендуется, так что для питья есть обычно либо отдельный кран с фильтром, либо огромная бутылка с водой, которую в апартаментах с обслуживанием приносят смотрящие за порядком и чистотой. И я уже хотел было выпить воды из крана с фильтром, но моя подозрительность не дала мне совершить такой рискованный поступок.

«Мало ли, когда этот фильтр последний раз меняли. Лучше уж пить кипяченую воду или бутилированную. И почему я не купил бутылку воды?» — размышлял я, пока не вспомнил, что в коридоре остался целый пакет с продуктами, где была и коробка молока.

Кстати, слово «пакет», думаю, не очень подходит для того, что тут дают в магазинах. Это скорее сумка из ткани. Целлофановые и пластиковые пакеты тут запрещены, так как с недавних пор жители Индии заботятся об экологии. Вместо больших пластиковых пакетов тут сумки из ткани (эдакие некрасивые и дешевые шопперы) или бумажные пакеты, а вместо маленьких — зип-пакеты, которые можно использовать несколько раз. Пищевую пленку вы тут тоже не найдете, а вместо нее — бумага (в такую, если верить картинкам на упаковке, можно заворачивать бургеры, картошку фри, бутерброды и все остальное). К сожалению, заворачивать что-либо в бумагу на самом деле не так-то просто, в чем мы убеждались постоянно, но другого выхода у нас все равно не было.

После того, как мы потушили языки и внутренности молоком, нужно было придумать, что делать с этим пирогом дальше. Есть все еще хотелось (от острого есть хочется еще больше, если вы вдруг не знали), так что пришлось доедать пирог, заедая его купленными мной помидорами и огурцами, а также, запивая все молоком. Смесь была ядерная, но мы, все еще со слезами на глазах, справились.

Когда с едой было покончено, жена ушла на кухню готовить на ужин что-нибудь более пресное, а я решил осмотреть квартиру. Скажу сразу, практически во всех квартирах в Индии есть одинаковые черты: мраморный пол, отсутствие батарей или любого другого отопления, вентиляторы на потолке, ряды похожих выключателей и оштукатуренные светлые стены.

Я буду рассказывать вам обо всем, так что квартиру опишу в деталях. Этому есть два объяснения. Во-первых, как я уже говорил, котик я занятой и чаще сижу дома с ноутбуком, чем езжу куда-то, так что дом имеет для меня немалое значение. Во-вторых, в этой квартире мы провели практически две недели, она имела свои достоинства и недостатки, о которых сложно молчать.

Самым странным в этой квартире было то, что повсюду торчали основы для камер видеонаблюдения, только без самих камер. Это немного пугало и смущало. Позже мы узнали, что это были всего лишь патроны для лампочек.

На всех окнах обязательно были установлены решетки, так что, глядя в окно, всегда испытываешь тревожное чувство замкнутости и ограниченности. На дверях — несколько штук замков и щеколд.

Ванная комната здесь может гордо носить свое название, особенно если учесть тот факт, что тут она называется не bathroom², а washroom³. И это отлично отражает суть этой комнаты. В ней нет ванны, так как найти в Индии что-то кроме душа практически нереально. Я полагаю, что этому есть как минимум три причины:

1)

неэкономное использование воды;

2)

тот факт, что нагреть большой объем воды электрическими бойлерами невозможно, так как они на это не рассчитаны;

3)

всегда открытое окошечко, которое будет охлаждать воду быстрее, чем вы будете ее набирать.

Душ расположен так, что стоит начать купаться, как моется с тобой абсолютно все, что есть в этой комнате, так что все личные вещи, полотенца и вообще все, что жалко намочить, лучше оставить где-нибудь за пределами данной комнаты. И кстати, так как туалет находится в этой же комнате, прежде чем идти купаться, лучше спрятать в другую комнату и туалетную бумагу.

Насколько я понимаю, бумагой пользуются далеко не все и делают это не так часто, как у нас, так что держателей для нее нет, мусорного ведра тоже нет. И причина ясна. Ведь как только вы включите душ, то вся ваша туалетная бумага превратиться в мокрую бумагу, а в мусорном ведре будет целый бассейн.

Также найти полноценную печь с духовым шкафом тут тоже будет достаточно сложно. Обычно они готовят на небольшой газовой плите на две конфорки. Некоторые жители Индии готовят прямо на огне у себя во дворе. Я часто наблюдал, как какой-то мужчина во дворе внизу готовил прямо на костре. И стирал на бетонных плитах.

Но больше всего в квартирах я люблю выключатели. Это главная забава любой квартиры, которую я здесь встречал. Эти выключатели находятся, что логично, рядом с тем, что нужно включить, но только из шести штук всего два могут включать светильники, один — вентилятор, еще два — ничего не делать, а последний — включать розетку, рядом с которой находится. Все, кроме того, что включает розетку, а соответственно, находится рядом с ней, расположены в случайном порядке, запомнить который может быть проблематично. Поиск тех выключателей, которые действительно служат своей цели — это всегда квест, но очень забавный.

Электричество, кстати, тут выключают довольно часто, в любое время дня и ночи, что может стать весьма досадной неприятностью, если вы работаете из дома. Запасные генераторы запускают практически сразу же. Они распространяют специфическое амбре дизельного топлива, но не всегда справляются со своей основной задачей успешно — может пройти довольно много времени, прежде чем напряжение стабилизируется.

И еще одна особенность этой удивительной и самой странной квартиры в моей жизни: один из туалетов там был спрятан между двумя шкафами-гардеробами. Дверь этой комнаты была тоже замаскирована под шкаф, так что такая неожиданность, как обнаружение еще одной комнаты, слегка озадачила меня, и я от души посмеялся такой странности.

Остаток дня мы провели, разбираясь в рабочих делах (благо, Интернет там был неплохой), чтобы иметь возможность с чистой совестью разведать завтра окрестности и узнать, что еще имеется в нашем районе.

Акклиматизация прошла… Сказать, что она вообще «прошла» очень сложно. Что бы я ни делал, но я до сих пор ложился и вставал по московскому времени, что слегка поздновато, так как в Индии на два часа и тридцать минут больше, чем в Москве. Да! Не на два или три, а на два с половиной часа больше.

Примечания

1

Привет, здравствуйте (англ.).

2

Дословно — комната с ванной

3

Дословно — комната для мытья