Звёздочка

Анжелика Владимировна Пархомцева, 2021

Пархомцева Анжелика Владимировна родилась в 1968 году в Иркутской области. В детстве любила рисовать, училась в художественной школе. С 2015 года работает в технике классической масляной живописи, участвует в российских и международных художественных конкурсах, где занимает первые места. Член Европейского союза художников. Анжелика Пархомцева – поэт, прозаик. К литературному творчеству пришла в зрелом возрасте. В поэзии отдает предпочтение любовной и духовной лирике. Иногда обращается к философской и пейзажной тематике, пишет стихи для детей, басни. Нередко работает в форме поэмы. В прозе выбрала для себя жанры сказки и фэнтези. Считает, что главная задача писателя – учить доброте и сочувствию. Публиковалась в альманахах Российского союза писателей и «Каталоге современной литературы», издаваемом к Московской международной книжной ярмарке. Номинант литературной премии имени Сергея Есенина «Русь моя». Награждена медалью «Сергей Есенин 125 лет». Член Российского союза писателей.

Пирожки

Заведу квашню на тесто, сахар

Высыплю туда и пол-литра молока,

Дрожжи, соль, сметану тоже, и

Муки насыплю горку.

Не очень круто замешаю и поставлю

В тепло место, для подъёма нужно

Время. А пока капусту сжарю, для

Начинки лук приправлю. Посолю

И поперчу. Пирожки красиво налеплю

И пожарю во фритюре. Ведь стряпня

И с пылу, с жару. Крендельков

Со сгущёнкой допеку и гостей

В дом позову. Стол накрыт, и самовар.

Мёд поставлю и добавлю кое-что.

Угощайтесь, всё готово, ну а я поем

Чуть плова. Как готовила? С утра.

Налила воды примерно литра два.

Рису так взяла со стакан.

Мясо — где-то триста граммов.

Две морковки, пучок укропу,

Помидоров штуки три и головку чеснока.

Вот и всё, и плов готов.

Ложки в руки — и вперёд.