Лечебные злаки и заболевания сердечно-сосудистой системы

Анастасия Заболоцкая

В современном мире многие люди страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Это обуславливается наличием вредных привычек, неправильным питанием, недостатком витаминов, неподдержанием здорового образа жизни. В предложенной Вам книге описываются самые распространенные заболевания сердечно-сосудистой системы, способы их лечения при помощи злаков и даются различные рецепты блюд, приготавливаемым из лечебных злаков или с их добавлением.

Глава 2. Сердечно-сосудистая система и лечение с помощью злаков

Анатомия сердечно-сосудистой системы и системы органов кровообращения в целом

Схема органов кровообращения выполняет в организме очень важную функцию — обеспечивает транспортировку энергетических и питательных веществ к клетке и освобождает ее от отходов жизнедеятельности. Она включает в себя сердце, систему артериальных и венозных сосудов, капилляры. Сосуды человека похожи на транспортные магистрали. Движение в них не прекращается ни на секунду. Остановка кровообращения — это смерть для клетки. От слаженной работы системы органов кровообращения зависит работа остальных систем.

По артериям кровь, обогащенная кислородом, направляется к клетке. По венам кровь с углекислотой от клеток поступает в легкие. В течение минуты здоровое сердце выбрасывает в аорту до 6-ти литров крови, за час — 420 литров, за 24 часа — 10 000 литров. Этот подсчет дает возможность представить себе сердечную нагрузку. Непосредственно к клетке подходят мельчайшие кровеносные сосуды — капилляры. Кровь в них осуществляет свои основные функции: отдает тканям кислород, питательные вещества, гормоны и уносит углекислый газ и другие продукты обмена. Благодаря происходящему в капиллярах обмену веществ поддерживается постоянство физико-химических свойств тканевой жидкости, омывающей клетки, и, следовательно, постоянство условий их жизнедеятельности. Капилляры — это конечные разветвления артериальной системы и одновременно начало венозной. Жизнь клетки напрямую зависит от качества капиллярного кровообращения.

Каждая сердечная систола (сокращение) здорового человека выбрасывает 80 — 100 миллилитров крови в русло. Общее количество крови составляет примерно 5 литров. Общее количество циркулирующей жидкости — 28 литров. Давление крови в капиллярах колеблется от 10 до 20 мм рт. ст. В отличие от артерий и вен капилляры могут вновь образовываться и исчезать.

Немногие люди задумываются о том, как работает сердце, куда с каждым ударом сердца поступает кровь и что такое вообще ход кровотока. А ведь на самом деле сердце — это своеобразный «мотор», который помогает поддерживать жизнь в организме человека. Кровь, оттекая от тела, входит в правое предсердие и из него — в правый желудочек. Правый желудочек гонит кровь в легкие, где она насыщается кислородом. Потом кровь попадает в левое предсердие, а оттуда — в левый желудочек, насос, проталкивающий насыщенную кислородом кровь по кровеносным сосудам всего тела.

Любому участку человеческого организма для поддержания жизнеспособности нужна обогащенная кислородом кровь, и сердце не исключение. Оно снабжается кровью, поступающей по трем большим сосудам. Похожие на три больших зубца короны, они получили название коронарных артерий.

В норме внутренняя поверхность коронарных артерий гладкая, так что кровь без помех равномерным потоком притекает к сердцу. При некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы на стенках артерий образуются восковидные бляшки из холестерина, кальция и других компонентов; это сужает просвет артерий и, конечно, затрудняет кровоток, и он становится похож на порожистую реку. Бляшки могут стать причиной полной закупорки коронарной артерии — и тогда возникает инфаркт миокарда.

Конец ознакомительного фрагмента.