Повариха light

Альбина Салимова, 2021

Любовь, как блюдо, может быть холодным, горячим и обжигающим. Молодая студентка и будущий повар, имеет грандиозные планы на свое профессиональное будущее. Мечтает добиться успехов в карьере и выиграть самый главный конкурс всей жизни. Все складывается хорошо! До того момента, пока в ее жизни не встречается молодой мужчина. Любовь никак не входят в ее планы. Но сердцу не прикажешь биться по расписанию! Что выбрать, любовь или карьеру? А быть может и то и другое?

Глава 8

День был просто чудесный.

Мы шли с Блондином по узким улочкам Парижа, он нежно и крепко держал мою ладонь. С каждого балкончика сыпались на наши головы осенние листья. Было так красиво. Мы шли, шли и наконец, вышли на большую площадь. Здесь было очень многолюдно. За небольшими кофейными столиками сидели местные жители, и пили кофе с круассанами. Повсюду гуляли туристы и щелкали фотоаппаратами местную архитектуру. Тут и там ходили семейные пары с детьми, бабушки с продуктовыми тележками. По центру стояла большая карусель с лошадками и разноцветными лампочками. На карусели катались наши ребята и махали нам руками. По площади разливались песни Азнавура. Повсюду витал запах жареных каштанов, корицы и сахарной ваты. Было так чудесно! Блондин опустил на меня вопросительный взгляд.

— О, да! Мне так нравится! Спасибо!

Его ладонь немного сильней сжала мою в ответ.

Тут он немного потянул меня за руку, и повел куда-то, выводя из центра площади.

По периметру городской площади были расположены многочисленные маленькие торговые палатки. Они стояли, плотно прижавшись, друг к другу.

Рынок — догадалась я!

Чего только здесь не было! Глаза разбегались от ассортимента ярких, красочных и разнообразных продуктов. Сезонные овощи, свежесрезанные травы, ароматные фрукты и ягоды. Фермерские молочные продукты, огромное количество сыров и колбас. Пока мы проходили мимо этого великолепия, моя голова только успевала крутиться, влево вправо. Не хотелось ничего упустить.

Наконец Радмир остановился.

Мы стояли возле очередного ларька. Здесь продавали мясо. Моему взору открылась огромная груда различного мясного деликатеса. Каре ягненка, красиво сложенная в виде короны, тонко нарезанные антрекоты нежно-розового цвета, большие стейки, с жировыми прослойками. С потолка свисали тушки фазанов и цесарок. И среди всего этого мясного ассортимента стоял продавец. Пожилой мужчина, с большим животом и длинными густыми усами. Он был необычно одет. На нем был яркий персидский халат, а на голове возвышался огромный тюркский тюрбан. Приглядевшись внимательно, я узнала в этом веселом господине самого Андре Мишлена! Он стоял, обмахиваясь маленьким дамским веером, и вдруг неожиданно громко воскликнул:

"Все без обмана, у волшебника Сулеймана!"

Все вокруг стали громко смеяться.

И тут я проснулась!

Ну и сон мне приснился!

Не удивительно, столько всего навалилось за эти два дня!

С ума сойти!!

Два дня прошло с пятницы!

Два дня как я познакомилась с парнем мечты!

Господи! Он уже парень мечты! Боюсь представить, что будет дальше!

Надо вылезать из кровати, уже начало 10! У нас сегодня день закупок. Родители, наверное, уже встали. Мы с Яшкой выползли из комнаты. Он побежал на кухню, там уже вовсю, готовился завтрак. А я в ванную комнату.

Через час мы всем семейством сидели в машине и ждали переключения светофора.

Папа сидел за рулем и крутил ручку магнитолы в поисках нужной радиоволны.

— Дочь, поздравляю с пятеркой. Мне мама вчера вечером сказала.

— Спасибо, пап!

— У вас там парень новый появился, уж больно мама о нем лестно отзывалась.

Я сидела на заднем сиденье и видела обоих родителей. Поэтому после вопроса о Блондине, я невольно посмотрела на маму и заметила, как она незаметно улыбнулась.

— Видимо колоритный парень, раз мама так покраснела! Он тебя не обижает? Если что, сразу сообщи мне!

–Ну, папа, зачем он должен меня обижать? Мы же не в детском саду, ей богу! Он просто новенький и мне нужно, как старосте, за ним приглядеть, на первое время!

Я не знала, как закончить эту скользкую тему. Блондин теперь стал темой разговора уже и в нашей семье! Докатились!

Мы, молча, доехали до фермерского рынка!

Он в городе один такого размера. Расположен на огромной территории, где есть крытая часть для холодного времени года и открытые площадки для сезонных ярмарок. Здесь всегда по выходным много покупателей. Это единственное торговое пространство, где можно купить все сельхозпродукты в одном месте.

Парковка была достаточно забита машинами, но сделав пару кругов, мы нашли свободное место!

Мы всей семьей дружно вышли из машины и планировали зайти в крытую часть рынка.

Мама искала список к своей сумке, пока папа закрывал машину. Я решила не ждать их и пока зайти в здание.

До входа оставалась дойти метров 20, как вдруг мои глаза выделили высокую мужскую фигуру, которая стояла недалеко от дверей.

Светлые волосы, модная стрижка, очки и широкие плечи!

О…мой…бог!

Я потеряла дар речи!

Как?

Как он всегда появляется там, где я совершенно не ожидаю его увидеть!

Не скажу, что это меня не радует! Но что я буду объяснять родителям?

Они как раз шли позади и что-то негромко обсуждали. У меня есть несколько секунд, чтоб придумать, что сказать!

Господи! Опять я влипла!

Мне ничего не оставалось делать, как ускорить шаг!

Слава богу, мама копошится в сумке и не видит нашего вчерашнего гостя.

Я в три прыжка оказалась рядом с ним.

— Доброе утро! — промурлыкал парень мечты, снимая с глаз

очки.

— Привет! Ты как здесь очутился?

— Приехал на машине! Это твой отец?

Блондин поднял руку в приветствии и помахал рукой за моей спиной.

Я обессилено опустила голову!

Его заметила мама, и радостно помахала в ответ.

Мне пришлось нацепить приветственную улыбку.

— Здравствуйте!

— О, Радмир, здравствуй, какой приятный сюрприз. Ясмина не сказала, что ты тоже к нам присоединишься!

— Мама, поверь, для меня это тоже сюрприз.

Папа протянул руку и Радмир, чуть наклоняясь, пожал ее.

— Айдар! — спокойно сказал папа.

— Радмир, очень приятно!

— Как я понял, ты и есть тот самый новый студент, в Ясмининой группе?

— Да, именно так! Я новый студент! А ваша дочь мой шеф!

— Временно! — не упустила шанс вставить я.

— Ну и отлично! Ясмина у нас лучшая в группе и очень ответственная, так что тебе повезло. Поможет в учебе.

— Да, я полностью согласен. Мне повезло.

Я готова была стукнуть его по коленке.

Тут мама вовремя перевела тему.

— Ну что ж, раз мы все собрались, пойдемте за покупками. Первым делом нам нужно купить мясо для плова!

Родители зашли первыми, мы с Блондином пошли вслед за ними. Мама что-то шепнула папе. Папа только коротко кашлянул в кулак. Спрошу потом с них, что за секреты.

Я схватила Блондина за рукав.

Он остановился, медленно повернулся ко мне лицом, соблазнительно улыбаясь.

— Да, миледи, слушаю вас!

— Пока ты не скажешь, как здесь очутился, я никуда не пойду!

— Тебе все мои действия рассказать?

— Желательно, я люблю подробности.

— Ну, я так и думал!

— Проснулся я поутру и думаю, а не сходить ли мне на рынок, за парным молоком? И тут вспомнил. Ты же мне вчера как раз про фермерский рынок говорила! Я глянул в интернете, где в городе самый большой рынок, нашел этот адрес. Потом решил уточнить у тебя и позвонил на домашний. Никто не подошел. Я решил, что вы уже выехали. Сел в машину и вот я тут! Вроде ничего не упустил!

— Опять паясничаешь?

— Ни в коем случае!

— Ты преследуешь меня?

— Нет! Я просто соскучился!

Он знал, чем меня смутить и поэтому я жутко покраснела и отпустила его рукав.

— Опять ты врешь!

Я пошла вперед, Радмир шел рядом.

Ничего я не вру! Я действительно скучал по нашему общению. Я тут почти никого не знаю. Это, во-первых! Во-вторых, у нас много общего. Разве я не могу соскучиться по товарищу?

Товарищу?

Ну конечно, я для него товарищ!

Теперь-то ясно, как он ко мне относится! Уф, теперь стало намного легче! Теперь я точно знаю свое место!

— Спасибо за откровение. Нет проблем, товарищ! Тогда я тоже тебе признаюсь. Очень хорошо, что ты обозначил наше с тобой общение, в рамках товарищеских! А то мне неловко иногда бывает, от твоих товарищеских поступков. Не знала, как их трактовать. Ну, теперь-то точно знаю: товарищеское слизывание меда с пальцев, к примеру!

— Ясмина, детка, о чем речь? Нам тоже интересно.

Я заговорилась и совсем не заметила родителей, которые стояли за поворотом и ждали нас с Блондином.

Вот я влипла! Я судорожно начала думать, как мне выпутываться, как мой новоявленный товарищ быстро сориентировался.

— Аха-ха, Ясмина так смешно рассказывала про вашу собаку! Как раз в субботу, ваш Яшка залез на стул и стащил вафлю со стола и потом слизывал мед с пальцев Ясмины. Так смешно!

Родители, кажется, проглотили обман, но мама засомневалась.

— Яшка никогда не стащит со стола продукты. Он у нас не так воспитан.

Тут срочно пришлось вмешаться мне и спасти ситуацию.

— Мама, да он за своей игрушкой полез. Я ее случайно на стол положила, и видимо зацепил мою вафлю с медом. Я как раз побежала к телефону, мне Светка 30 сообщений прислала.

— Да, она весь вечер звонила. Пойдемте скорее!

Уф, пронесло. Надо держать ухо востро!

Ах, Радмир, доведешь ты меня до монастыря!

Блондин незаметно мне подмигнул и поравнялся с родителями, оставляя меня одну

— Позвольте, я вам помогу выбрать мясо. Я имею небольшой опыт в этом.

— Спасибо большое, это было бы великолепно.

И они пошли к мясному отделу.

Мне казалось чудным наблюдать, как мои родители идут с Радмиром и весело общаются. Он оказывает на всех людей какое-то магнетическое действие. С каждым находит общий язык.

Я шла немного позади и наблюдала за ними.

Блондин подходил к витрине и что-то показывал маме, при этом активно жестикулировал, изображая то ли процесс нарезки, то ли линчевания. Мама была в восторге. Она часто переспрашивала его и кивала в ответ. Папа иногда включался в разговор и тоже что-то спрашивал. Было видно, что им интересно общаться друг с другом. Они ходили от одной витрины к другой просили продавца показать мясо. Радмир что-то объяснял. Потом спрашивал что-то у продавца. Так продолжалось добрых полчаса.

Я уже порядком устала, поэтому присела неподалеку на лавочку. И, где-то завершив пятый круг, они, наконец, вышли ко мне с полными пакетами мяса. Все трое со счастливыми лицами, как будто ходили не за покупками, а в театр!

— Я думала, вы весь рынок скупите!

— Ясмина, детка, нам так повезло, что сегодня с нами был Радмир! Он так интересно рассказывал и главное столько полезного!

— Да что вы, мне было приятно помочь.

— Откуда ты столько знаешь?

— Мама, у Радмира папа знаменитый шеф-повар и ресторатор с мировым именем.

Мои родители были явно удивлены. Блондин же скромно стоял рядом и вроде покраснел?

Нет, показалось!

— Ну, надо же! Как тебе повезло дочка. С таким интересным молодым человеком вам предстоит учиться. Глядишь, и он тебя чему-нибудь научит, — продолжала восхищаться мама.

— Да уж, научит, не сомневаюсь, мне повезло! — я не смогла сдержать ироничный тон!

— Мне не трудно. С удовольствием буду делиться с Ясминой всем полезным. Даже если надо заниматься практикой.

Блондин незаметно мне подмигнул. Я опять залилась краской.

— Конечно, конечно, приходите к нам в любое время.

Папа тоже находился под приятным впечатлением, потому что раньше он никогда так активно не приглашал домой моих одногруппников мужского пола.

— Ребята, чтобы не терять время, мы с мамой пойдем за овощами и зеленью, а вы идите за специями. Встретимся на парковке.

И они ушли.

Я сидела и смотрела им вслед еще, какое-то время. Блондин явно довольный собой, тоже присел на лавку в любимой позе нога на ногу!

— Ну как? Вроде нормально все прошло! Теперь я могу спокойно приходить к тебе на вафли.

Он издевался надо мной.

— У тебя своя вафельница есть, забыл?

— Не злись, все отлично вышло. Ты помогла мне, я помог тебе! Теперь твои родители будут спокойно отпускать тебя со мной!

— Для чего, интересно?

— Позаниматься, конечно!

— По-дружески?

— По-товарищески! — поправил Блондин.

— Ах, ну да, ну да!

— Кофе хочешь?

— Хочу! Я устала ждать, пока ты нагуляешься с моими предками. Доза кофеина мне поможет взбодриться!

— Я еще знаю пару способов, взбодриться — продолжал поддразнивать меня этот обаятельный врун!

— Даже не хочу слышать!

Я встала и направилась в сторону кофейни. Он со смехом поднялся и пошел следом.

— Послушай только, там нет ничего противозаконного. Я действительно знаю несколько способов, чтоб снять усталость.

Я сделала вид, что закрыла уши руками и показала ему язык.

Он шел за мной, громко смеясь.

Мы выпили по чашке кофе и направились искать специи.

— Ты в специях тоже разбираешься?

— А ты нет?

— Ну, я знаю, какие к чему. Что подходит к первым блюдам, что ко вторым. Вот с восточной только небольшой пробел. У нас обучение затрагивает только классические специи. По всем культурам времени не отведешь.

— Да, их действительно очень много. Там только основных сколько. А еще по регионам ответвлений полно. Сейчас научу, как выбирать. Есть пару приемов.

— Здорово! Мне любопытно!

Мы нашли ряд со специями. По запаху определили нужное направление. Тут были горы различных специй. Разноцветные, яркие и безумно ароматные. Незнающий человек просто потеряется в этом оазисе вкуса и аромата.

— Самое главное, не надо поддаваться запаху первой попавшейся специи. Здесь их тонны. И все они пахнут по-своему. Эти горы, в основном для красоты и привлечения внимания. Не ты ни я не знаем, сколько они так лежат. Пыль и мусор оседают на них, потом попадают к нам в тарелку. Не говоря уж о мелких насекомых. Лучше выбирать специи у проверенных продавцов. Если уж приходиться покупать специи из такой кучи—пирамиды, то проси, чтоб набрали с самого центра, прямо изнутри. Перед тем как купить, попроси отсыпать немного на руку.

Блондин попросил у молодого продавца немного специи. Радмир положил специю на ладонь, накрыл другой ладонью и хорошо потер. Он проделал это медленно и с небольшим усилием. Потом приблизил руки к моему лицу.

— Вдохни! Чувствуешь аромат? Это зира! Главная специя в плове. Запомни запах!

— Вкусно!

— Специя должна быть свежей. Не сухой! И не блеклой! Если она такая, не бери, она старая! Специя раскрывается при нагреве. Видела, как я ее долго растирал? Я ее грел и перетирал, чтоб высвободить масла! Запомнила?

— Да!

Я слушала его, как завороженная!

Он с такой страстью рассказывал мне про специи, что я невольно им восхитилась. Он прирожденный учитель! Истинный сын своего отца! Точная и понятная подача информации. Не удивительно, что мои родители находились под впечатлением! Было от чего!

Мы еще долго ходили по рядам со специями, трогали, нюхали, перетирали их. Он подносил свои ладони к моему лицу, потом наклонялся к моим и вдыхал, прикрыв веки. Это было так, волнительно, возбуждающе! Казалось, время вокруг нас замедлилось. Эти восхитительные ароматы специй, этот волнительный процесс. Его голос, его теплые руки, его глаза смотревшие на меня. Я чувствовала, как мой пульс начинал бешено ускоряться. И все тело отзывалось непонятным доселе желанием.

Я не хотела это признавать.

Но с этого момента, я, кажется, начинаю в него влюбляться!

Теперь моя жизнь делилась на до и после!

Я отдавала себе отчет, что это лишь мои эмоции.

Я никогда ранее не испытывала таких чувств. Мне придется тщательно это взвесить и проанализировать. Я просто не могу сейчас позволить себе влюбиться.

У меня есть цель — получить диплом!

И никто, даже такой красавчик, не сумеет мне помешать!

Не считая того, что он весьма маловероятно ответит мне взаимностью.

Это же очевидно!

***

Мы купили все, что нужно для плова. И уже выходили на улицу. Я созвонилась с мамой, они тоже обещали через пару минут подойти.

Наступал вечер. Погода все еще радовала, и была непривычна теплой для октября.

Радмир держал пакет со специями и о чем-то думал.

Я смотрела на него исподтишка, чтоб случайно не выдать своих эмоций.

Я слышу стук своего сердца, и мне кажется, его слышат все вокруг.

Мне безумно хотелось сейчас дотронуться до него.

Я чувствовала, как к кончикам моих пальцев поступает ток. Еще мгновения и они заискрятся.

Каким-то шестым чувством, Радмир уловил мои бушующие эмоции.

Он опустил глаза и с нежностью посмотрел на меня. Потом поднял руку и одним пальцем заправил выбившийся локон за ухо.

Ах, не делай так, пожалуйста!

Я невольно прикрыла глаза. Мне безумно захотелось прижаться к нему. Но мое внутреннее чувство самосохранение остановило меня.

Я собрала волю в кулак и мысленно отстранилась от своих порывов.

Поскорее бы пришли родители!

Через минуту они подошли.

Счастливые, и с полными пакетами продуктов. Радмир завидев их, быстро подошел к маме и перехватил у нее тяжелые пакеты.

— Спасибо Радмир! Мы чудесно провели время! Ты нам очень помог. Мы приглашаем тебя на выходных к нам на ужин.

— Спасибо большое! Я с удовольствием приду!

Папа открыл машину, и они с Блондином положили покупки в багажник. Мама еще раз попрощалась и села на переднее сиденье. Через минуту к ней присоединился папа.

— Дорогая, мы тебя ждем в машине.

— Да, папа, я сейчас приду.

Блондин подошел ко мне

— Не хочешь прокатиться?

Да хочу, хочу! Я хочу с тобой пойти хоть на край света! Хоть в Париж, хоть в Мамадыш!

— Спасибо за то, что помог нам. Но я немного утомилась. Да и на учебу завтра, нужно подготовиться!

— Да, конечно! Тогда я тоже поеду. Надеюсь, завтра мне дадут карту.

— Да, скорей всего. Если нет, то я пойду в администрацию и все решу, не переживай!

— Спасибо. Мне было приятно сегодня с тобой, с твоей семьей провести день! Передавай привет родителям.

— Обязательно! Хорошего вечера.

— И тебе!

Радмир повернулся и пошел к машине, своим неспешным шагом.

Я готова была стоять тут и провожать его взглядом до тех пор, пока его машина не скроется за горизонтом. Но я знала, что мои родители внимательно смотрят за нами. И поэтому я заставила себя улыбнуться, и пошла к машине. Мне еще придется выдержать допрос!

Придя домой, я быстро сослалась на усталость и пошла к себе в комнату.

***

Я была одновременно воодушевлена и разбита.

Мое зародившееся чувство давило на меня со всей силой.

Мне хотелось смеяться и рыдать.

Мое сердце рвалось туда, где он!

Только он об этом не знает! Он возможно никогда не сможет быть со мной! Зачем мне все это?

Мне надо срочно чем-то себя занять!

Диплом, диплом, красный диплом!

Я включила внутренний аутотренинг!

Я знала, что мне поможет. Я достала из ящика стола свой плеер, надела наушники, и, разместившись на кровати, нажала на плей. Я знала, что услышу. Эта песня стоит первой в моей папке"Избранное"

"Позолоченный свет твоей слезы

Горел в ночи

Обнимая меня,

Сказала ты:"не уходи!"

Зная, что нет моей вины,

Я прошептал тебе:"Прости!

Все пройдет,

Не грусти, не грусти!"

Нелюбимая

Ждет меня у окна

Вечерами темными.

Как всегда, у окна

Ждет меня,

Ждет меня…

Я пропевала про себя каждую строчку песни. Мне так было жаль себя в этот момент. Зачем я влюбилась в парня, который мне не подходит.

Вот сейчас лежу в полной темноте, пою грустную песню, и мне хочется плакать! А песня все продолжалась, доставляя мне душевные муки.

На последнем аккорде я уснула.