Лекарственные травы в Библии

Александр Александрович Зимин, 2022

В Библии упоминаются лекарственные травы, которые широко применяются в практической фитотерапии. Основной акцент в данном издании сделан на научном обосновании применения растений с лекарственными свойствами. Поэтому книга будет интересна практикующим врачам, а также всем, кто интересуется народной медициной и фитотерапией. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Каперсы колючие

(лат. Capparis spinosa)

Еккл.12:5.

«И высоты будут им страшны, и на дороге ужасы; и зацветет миндаль, и отяжелеет кузнечик, и рассыплется каперс. Ибо отходит человек в вечный дом свой, и готовы окружить его по улице плакальщицы»

Каперсы — это съедобные части колючего кустарника, известного как каперсник. Растет в южных странах [136].

В кулинарных целях маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масло, витамины. Дикорастущие каперсы используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане.

Конец ознакомительного фрагмента.