Понятия со словом «островатый»
Связанные понятия
Ма́цис, или муска́тный цвет, — пряность, представляющая собой высушенный ариллус (присемянник) мускатника душистого (Myristica fragrans) или некоторых других видов мускатника.
Ма́нго паху́чее (лат. Mangífera foétida) — вид растений рода Манго (Mangifera) семейства Анакардиевые (Сумаховые). Встречается во влажных низинных лесах тропических стран Азии (Таиланд, Индонезия, Малайзия).
Мле́чник печёночный (лат. Lactárius hepáticus) — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Несъедобен из-за острого вкуса.
Сырое́жка гладкоко́жая (лат. Rússula mustelína) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Мешочек — сухой, одно- или немногосемянный плод с тонким пленчатым околоплодником. Плод ореховидный, нераскрывающийся, обычно трёхгранный, слегка двояковыпуклый или шаровидный, с более или менее твёрдым перикарпием и очень редко с мясистым, позднее губчатым экзокарпием.
Подберёзовик пе́пельно-се́рый (лат. Leccinum leucophaeum) — гриб рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae). Съедобен, на вкус считается посредственным.
Сырое́жка зелёная (лат. Rússula aerugínea) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Мускатник душистый, или Мускатный орех (лат. Myristica fragrans) — вечнозелёное дерево, вид рода Мускатник (Myristica) семейства Мускатниковые (Myristicaceae).
Трутови́к кашта́новый (лат. Pícipes bádius) — вид грибов, относящийся к семейству Полипоровые (Polyporaceae).
Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.
Сырое́жка све́тло-жёлтая (лат. Rússula clarofláva) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Цветки цуккини и кабачков — съедобные цветы растений вида Cucurbita pepo (тыквенных): цуккини, кабачков и других. Распространённый продукт восточной, средиземноморской, испанской, мексиканской кухонь, кухни Прованса.
Подберёзовик боло́тный (лат. Léccinum hólopus) — гриб рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae).
Жёлчный гриб, же́лчный гриб (лат. Tylopílus félleus) — несъедобный из-за горького вкуса трубчатый гриб рода Тилопил (лат. Tylopilus) семейства Болетовые (лат. Boletaceae). При готовке горечь этого гриба не исчезает, а наоборот, усиливается.
Па́житник голубо́й (лат. Trigonella caerulea) — однолетнее растение, вид рода Пажитник (Trigonella) семейства Бобовые (Fabaceae).
Ма́нго души́стое, или Ма́нго благоуха́ющее, или Кви́ни (лат. Mangífera odoráta) — вид растений рода Манго (Mangifera) семейства Анакардиевые (Сумаховые). Встречается в Таиланде, Вьетнаме, Индонезии, Малайзии, Гуаме, на острове Рождества и Филиппинах.
Подробнее: Квини
Сырое́жка о́христая (лат. Rússula ochroléuca) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Сырое́жка буре́ющая (лат. Rússula xerampelína) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Борови́к розовоко́жий (лат. Boletus rhodoxanthus) — гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae). Малоизучен из-за редкой встречаемости и поэтому считается несъедобным. В сыром виде гриб ядовит.
Перечный гриб рубиновый, также маслёнок рубиновый (лат. Rubinobolétus rubínus), — гриб из рода Rubinoboletus семейства Болетовые (Boletaceae). Типовой вид рода.
Рамария красивая (лат. Ramaria formosa) — гриб из рода Рамария семейства Gomphaceae.
Сырое́жка ви́льчатая, или разнопласти́нчатая (лат. Rússula heterophýlla) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Огуре́чная трава, или Огуре́чник, или Бура́чник (лат. Borágo) — монотипный род цветковых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae). Единственный вид — бурачник лека́рственный (лат. Borago officinális), однолетнее травянистое растение. По данным сайта The Plant List, род включает пять видов.
Подберёзовик жесткова́тый (лат. Léccinum duriúsculum) — гриб рода Обабок (Leccinum) из семейства Болетовые (Boletaceae). Съедобен.
Букет гарни, также пучок душистых трав или пучок пряностей (фр. bouquet garni) — букетик из сухих душистых трав, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани.
Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — травянистое растение; типовой вид рода Каперсы (Capparis) семейства Каперсовые. Овощная культура: маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масло, витамины. Дикорастущие каперсы в кулинарных целях используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане.
Аурикулярия плёнчатая (лат. Auricularia mesenterica) — гриб из рода Аурикулярия семейства Auriculariaceae. Съедобен, но невкусен.
Сырое́жка крова́во-кра́сная (лат. Rússula sanguínea) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Лиси́чка тру́бчатая, или воро́нчатая (лат. Cantharellus tubaeformis) — гриб семейства лисичковых (Cantharellaceae).
Шалфей луговой (лат. Salvia pratensis) — многолетнее растение, вид рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Сырое́жка водяни́стая (лат. Rússula aquósa) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Сырое́жка Мэ́йра, или заме́тная (лат. Rússula nóbilis) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Зизифо́ра голо́вчатая (лат. Ziziphóra capitáta) — вид растений рода Зизифора (Ziziphora) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Опёнок толстоно́гий (лат. Armillaria lutea) — вид грибов, включённый в род Опёнок (Armillaria) семейства Physalacriaceae.
Боло́тница сла́дкая, или Кита́йский водяно́й оре́х (лат. Eleōcharis dūlcis) — травянистое растение; вид рода Болотница семейства Осоковые (Cyperaceae). В Юго-Восточной Азии растение культивируют ради съедобных клубнелуковиц. Растёт обычно в болотистой местности, а съедобный клубень находится под водой, в иле. Имеет трубковидные безлистые зелёные стебли, достигающие в высоту 1,5 м.
Чатни — традиционные индийские соусы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.
Шампиньо́н криво́й (или отчётливоклубеньковый) (лат. Agaricus abruptibulbus) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae).
Боровик коренастый (лат. Bolétus rádicans) — гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae). Несъедобен из-за горького вкуса.
Этим же названием нередко называют другой вид — Russula caerulea.Сырое́жка лазо́ревая, или си́няя (лат. Rússula azúrea) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Подробнее: Сыроежка лазоревая
Чабер садовый, или Чабер душистый (лат. Satureja hortensis) — однолетнее растение, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Помера́нец (лат. Cítrus aurántium), или кино́тто, или бигара́дия — вечнозелёное древесное растение, вид рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae). Вероятно, является гибридом мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).
Мята азиатская (лат. Mentha asiatica) — вид растений рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Подгру́здок черне́ющий (лат. Rússula nígricans) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Трутови́к зи́мний (лат. Lentínus brumális) — вид грибов, относящийся к семейству Полипоровые (Polyporaceae).