Ферула восточная

Ферула восточная (лат. Ferula orientalis) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Встречается в Болгарии, Турции, Иране и Ираке, европейской части России, на Кавказе, в южной степной части Украины.

Растёт в степях и на каменистых склонах, а также на солонцах.

Химический состав не изучен.

Плоды и верхушки стеблей испытаны и одобрены как пряность при обработке рыбы.

Источник: Википедия