Гончие собаки

Гончие собаки — многочисленная группа пород охотничьих собак.

Охотничье назначение гончей собаки состоит в том, чтобы, найдя чутьем след четвероногой дичи, гнаться с лаем по этому следу и преследовать дичь или до полного изнеможения её, или до нагона её на охотника. Гончие собаки разных пород сходны по внешнему облику и манере работы. Это самая многочисленная группа современных охотничьих собак.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

От травильных собак в условиях пустынь, степи и лесостепи образовались породы борзых, а в лесных и горно-лесных зонах – породы гончих. Чтобы успешнее ловить зверя на открытой местности, у борзых собак развивали резвость и зоркость, а чутье и отдачу голоса при преследовании зверя искореняли, так как они существенно снижали скоростные качества гона. И наоборот, преследование зверя в густо заросшей лесной местности выработало следовое чутье с частой отдачей голоса – характерную особенность многочисленных пород гончих собак.

Группа авторов, Борзые, 2008

Охота с гончими происходит следующим образом. Одиночный охотник (выжлятник или группа выжлятников с гончими собаками – одиночными или смычками на сворках или сворах) отправляется, чаще всего пешим ходом, на места охоты. Обычно такими местами являются заросшие кустарниками и деревьями овражистые лесные острова, сухие болота, камышовые заросли без воды и т. п. По прибытии на место собак пускают в «полаз» – поиск зверя или его следа. Как только хотя бы одна из собак «натекла» на след зверя – учуяла его, она подает голос и идет по следу, периодически взлаивая. Услышав голос гончей, остальные собаки «подваливают» (подбегают) к ней, и гон уходящего зверя продолжают вместе. Поскольку тональность, манера и музыкальность при подаче голоса у собак различные, то издаваемые ими звуки сливаются в неповторимую переливающуюся симфонию – больше всего волнующую выжлятников. По перемещению источника звуков стаи, преследующей зверя, охотники следят за его движением и занимают меняющиеся позиции для стрельбы, стараясь попасть на «лаз» (ход) зверя. Так продолжается до тех пор, пока зверь не будет добыт или же пока не уйдет далеко «в поле», уведет за собой собак, и их придется звать к себе звуками охотничьего рога.

Группа авторов, Охота для начинающих, 2010

В 1737 г. императрица Анна Ивановна повелела завезти из Измайловского зверинца в Петергофский «немецких оленей и маралов (сибирских оленей) по 50 зверей, кабанов рослых до 15 и таких, которые там для заводу быть не годны». Затем сюда поместили также зубров, диких коз, буйволов, лосей, американских оленей, тигров, медведей, волков, зайцев и другие виды зверей, индийских кур и серых куропаток. В зверинце была построена красивая беседка, названная «Темпле», из которой Анна «стреляла в мимо пробегавших зайцев, кабанов, ланей, тунгусских (северных – А. Д.) и немецких оленей… И сею забавою… вовсе неприличной женскому полу, она почти до кончины своей занималась» (рис. 1 и 2). «Одним из любимейших была гоньба оленей гончими собаками, под выстрелами охотников, между двумя рядами полотен, расставленных на большом пространстве. Полотна расставлялись обыкновенно в Нижнем Петергофском саду и требовались в таком количестве, что для хранения их выстроен был отдельный цейхгауз». Охотилась она до конца своей жизни. Известно, что с 10 июля по 26 августа 1740 г. она застрелила: «9 оленей (с 24, 18 и 14 отростками на рогах), 16 диких коз, 4 кабана, одного волка, 374 зайца, 68 диких уток и 16 больших морских птиц». Помимо ружейной охоты императрица часто развлекалась зрелищем травли зверей: медведей и волков, оленей и кабанов.

А. А. Данилкин, Фермерское охотничье хозяйство, 2011

В России[13] редко охотятся верхом, и то только при охоте с борзыми и гончими собаками, по большей же части ездят на охоту или в телегах, или на беговых дрожках и кабриолетах, даже в тарантасах, или же на лодках и челноках, а нет, так пешком ходят. Но в Сибири преимущественно ездят промышлять (как здесь говорят) верхом, оттого верховой промышлёный конь у нас в Забайкалье играет весьма важную роль.

Александр Черкасов, Записки охотника Восточной Сибири

Охотничий двор находится верстах в пятнадцати от Саратова. Если вам случалось ехать по железной дороге по направлению к Курдюму, то вы, вероятно, видели и охотничий двор этот. Он помещается как раз возле того яблочного сада, который разрезывается линией на две части. Именно позади левого сада и лепится на небольшом овражке, по дну которого бежит ручеек, называемый рекою Поливановкою, описываемый охотничий двор. Двор этот состоит из небольшого флигеля, крытого тесом, с просторными сенями, разделяющими флигель на две половины. В первой, чистой половине имеется довольно просторная комната для приезда и ночлега охотников, а во второй, задней половине помещается доезжачий Адриан с своим семейством и выжлятник Антон. Флигель этот с трех сторон обнесен дощатым забором, образующим двор, внутри которого имеется небольшой амбарчик для ссыпки овса и муки, небольшой навес для склада дров и сена, отделение для гончих собак, отделение для щенят и небольшая конюшня для лошадей. Крылечко, ведущее во флигелек, снабжено, конечно, навесом, резной решеткой и неизбежным висячим кувшином, служащим рукомойником.

Илья Салов, Волки, 1909