Борнеол

Борнеол (слева) (эндо-1,7,7-триметилбицикло-[1,2,2]-гептанол-2) — относится к терпеновым спиртам.

Изоборнеол (справа) — (экзо-1,7,7-триметилбицикло-[1,2,2]-гептанол-2).

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

В состав Витагора введена трава тысячелистника (листья, стебли и цветочные корзины). Как лекарственное растение она широко применялась еще в Древней Руси. Она содержит алкалоид ахиллеин, вяжущие и горькие вещества, смолы, органические кислоты, витамины C, A и большое количество витамина K, фитонциды, эфирное масло, в состав которого входят проазулен, пинены, борнеол, сложные эфиры, спирты и другие вещества.

В. С. Алексеев, Справочник БАДов, 2013

МОЖЖЕВЕЛОВОЕ МАСЛО – получают из зрелых плодов можжевельника, которые богаты виноградным сахаром, а также содержат органические кислоты (яблочную, уксусную, муравьиную), до 2 % эфирного масла (в виде жидкости с желтоватым и зеленоватым оттенком, издающей скипидарный запах). В состав масла входят пинен, дипентен, терпинеол, борнеол, надинен и др.

Илья Рощин, Лечение целебными маслами

В состав скипидара, помимо терпенов, входят и такие вещества, как камфара, ментол, терпинеолы, борнеол и другие, которые имеют общее название – терпеноиды. Эти соединения часто имеют приятный запах и используются при изготовлении парфюмерии, косметики, пищевых эссенций.

Ольга Белякова, Деготь, керосин, скипидар

Помимо терпенов, в состав живичного скипидара входят терпеноиды, являющиеся их производными, например камфара, ментол, борнеол, терпинеолы.

Александр Тугольский, Скипидарные ванны

В химический состав чабреца входят дубильные вещества, горькие вещества, смолы, камеди, флавоноиды, органические кислоты (яблочная и др.), а также минеральные соли и ароматическое масло (до 0,6 %). Эфирное масло чабреца содержит тимол (30 %), борнеол и другие химические вещества. Характерно отсутствие алкалоидов в составе чабреца.

Светлана Абрамова, Чабрец, 2013

Основными компонентами в составе имбиря являются цингиберен, или зингиберен (около 70 %), крахмал (4 %), камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир. Жгучий вкус пряности придает фенолоподобное вещество гингерол (1,5 %), а приятный аромат – эфирные масла (1–3%). Есть в растении и незаменимые аминокислоты, в том числе треонин, триптофан, лизин, фенилаланин, метионин и валин.

Вера Куликова, Имбирь – универсальный домашний доктор, 2011

Кардамон – высушенные недозрелые плоды в форме коробочек, содержащих 9—18 семян. Кардамон представляет собой тропическое многолетнее растение из семейства имбирных. Семена содержат 4–8 % эфирного масла, в состав которого входят лимонен, терпинеол, борнеол, их эфиры и цинеол, в чистом виде представляющий собой жидкость с запахом камфары.

Ольга Владимировна Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие

В корневище этого растения содержатся также а-фелланд-рен, сабинен, борнеол, цингеберон и В-куркумин.

Григорий Михайлов, Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов, 2014

В корневище этого растения содержатся также а-фелландрен, сабинен, борнеол, цингеберон и В-куркумин.

Сергей Харитонов, Сильнее, чем женьшень. Куркума: чудо-специя от 100 болезней, 2012