УЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к ужарить.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. разг. в процессе жарки доводить до надлежащей, полной готовности; прожаривать
2. разг. в процессе жарки уменьшать в объёме, весе
Источник: Викисловарь
УЖА'РИВАТЬ, аю, аешь (разг.). Несов. к ужарить.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: багриться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ощипав и распластав сизую птицу, Торопула положил её в глубокую сковороду, где уже растопились бычий мозг и полуптичий жир, и, посыпав крошеной петрушкой, стал исподволь ужаривать.