1. значение
  2. пересушить

Значение слова «пересушить»

  • ПЕРЕСУШИ́ТЬ, -сушу́, -су́шишь; прич. страд. прош. пересу́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. пересушивать).

    1. Просушить заново, еще раз. Нашел [помещик], что сено мокрое, Вспылил: — Добро господское Гноить? Я вас, мошенников, Самих сгною на барщине! Пересушить сейчас! Н. Некрасов, Кому на Руси жить хорошо.

    2. Сделать слишком сухим, высушить больше, чем нужно. Пересушить сухари.Курица [к обеду] оказалась до того пересушенною, что и прожевать ее не было никакой возможности. Достоевский, Братья Карамазовы.

    3. Разг. Высушить всё, многое. Пересушить все белье. Пересушить все зерно.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • пересуши́ть

    1. высушить больше, чем следует, сделать слишком сухим

    2. высушить всё или многое

    3. высушить снова, еще раз

Источник: Викисловарь

  • ПЕРЕСУШИ'ТЬ, ушу́, у́шишь, сов. (к пересушивать), что. 1. Высушить больше, чем нужно, сделать слишком сухим. П. сухари. 2. Высушить всё или много чего-н. П. всё белье.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.

Вопрос: отдых — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?

Да
Нет
Не знаю

Предложения со словом «пересушить»

Цитаты из русской классики со словом «пересушить»

  • Я сообщил мое сомнение Евсеичу, но он говорил, что это ничего, что всю рыбу сегодня же пересушим или прокоптим.
  • — Голубушка, Татьяна Власьевна… Мой грех — мой ответ. Я отвечу за тебя и перед мужем, и перед людьми, и перед Богом, только не дай погибнуть христианской душе… Прогонишь меня — один мне конец. Пересушила ты меня, злая моя разлучница… Прости меня, Татьяна Власьевна, да прикажи мне уйти, а своей воли у меня нет. Что скажешь мне, то и буду делать.
  • В один стожище матерый, // Сегодня только сметанный, // Помещик пальцем ткнул, // Нашел, что сено мокрое, // Вспылил: «Добро господское // Гноить? Я вас, мошенников, // Самих сгною на барщине! // Пересушить сейчас!..» // Засуетился староста: // — Недосмотрел маненичко! // Сыренько: виноват! — // Созвал народ — и вилами // Богатыря кряжистого, // В присутствии помещика, // По клочьям разнесли. // Помещик успокоился.
  • (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «пересушить»

Понятия, связанные со словом «пересушить»

  • Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
  • Припускание — варка продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку под плотно закрытой крышкой.
  • Пи́кули (от англ. pickles — соленья, маринады) — маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски.
  • Купа́ты (груз. კუპატი) — особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.
  • Грибы маринованные — грибные консервы, характеризующиеся кислым или слабокислым вкусом, ароматом пряностей. Производятся с помощью маринования — специальной обработки для увеличения срока хранения грибов. Маринование, наряду с солением — один из двух наиболее популярных способов консервирования грибов.
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «пересушить»

  • Японки выбирают самые деликатные из них, чтобы не пересушить кожу и не нарушить такой хрупкий водный баланс.

  • Следует учесть, что стягивающие маски могут пересушить чувствительную кожу.

  • Даже в том случае, если кожа хорошо переносит мыло, есть опасность пересушить её.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «пересушить»

Сочетаемость слова «пересушить»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я