Значение слова «переквасить»
-
ПЕРЕКВА́СИТЬ, -ква́шу, -ква́сишь; прич. страд. прош. переква́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. переквашивать).
1. Чрезмерно заквасить, дать перекиснуть. Переквасить тесто.
2. Заквасить всё, многое. Переквасить все молоко. □ — Я этой солью сколько бы капусты переквасила. В. Чивилихин, Над уровнем моря.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ПЕРЕКВА'СИТЬ, а́шу, а́сишь, сов. (к переквашивать), что (спец.). Чрезмерно, до порчи заквасить, дать перекиснуть чему-н. П. хлебы.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: металл — обозначает ли то, что существует в физическом мире как материальная сущность (человек, животное, растение, предмет, вещество или конкретное место)?
- Не относите сюда чувства, свойства, события, действия, процессы, отношения, идеи, признаки, звуки, запахи, световые явления и абстрактные понятия.
- Примеры ответов:
- «Да»: стол, собака, город, золото, берёза, человек.
- «Нет»: любовь, шум, запах, идея, дружба, бег, встреча, температура.