1. представитель класс ферментов, катализирующих реакции, в результате которых происходит разрыв связи С—С, С—О, С—N или др., сопровождающийся образованием двойных связей, а также обратные реакции присоединения по двойным связям
Все значения слова «лиаза»Расщепление фруктозодифосфата катализируется альдолазой, относящейся к классу лиаз; в результате образуются глицеральдегид-3-фосфат и диоксиацетонфосфат.
Этот маршрут был так непопулярен, что даже стандартного жёлтого лиаза оказался недостоин.