«Холодные закуски» — кинофильм французского кинорежиссёра Бертрана Блие. Последний из трёх фильмов Блие, где снялся его отец — известный актёр Бернар Блие.
Все значения словосочетания «холодные закуски»Существуют соусы для мясных и рыбных блюд, для салатов и холодных закусок.
Если соус подаётся к холодной закуске, используйте растительное масло, так как вкус холодного топлёного масла неприятен.
Меню для фуршета включает в себя большой выбор холодных закусок, однако в последнее время всё чаще на фуршетах встречаются горячие блюда, которые подают в качестве закусок.