МА́ССА, -ы, ж. 1. Количество, объем вещества, составляющего, образующего тот или иной предмет, а также само вещество, материя, из которых состоит предмет.
Все значения слова «масса»ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ, ая, ое; -чён, чена́, чено́ (спец.). Прич. страд. прош. вр. от измельчить.
Все значения слова «измельчённый»Печенье положите в пакет и измельчите скалкой, высыпьте в миску измельчённую массу и перемешайте со сливочным маслом.
Залить 70 %-ным спиртом так, чтобы жидкость только закрыла измельчённую массу, перемешать и плотно закупорить.
Сок из измельчённой массы можно выжать холодным или тёплым.