РЫ́БА, -ы, ж. 1. Водное позвоночное животное с непостоянной температурой тела, дышащее жабрами и имеющее плавники. Морская рыба. Хищная рыба.
Все значения слова «рыба»ЗАПЕЧЁННЫЙ, ая, ое; -чён, чена́, чено́. Прич. страд. прош. вр. от запечь.
Все значения слова «запечённый»Тем не менее костёр горел, изредка пуская в небо быстро гаснущие искры, а рядом с ним, нанизанные на тонкие прутки, остывала запечённая рыба.
Перед подачей к столу плов выложить на блюдо горкой, рядом положить запечённую рыбу, посыпать вымытой и измельчённой зеленью укропа и петрушки.
Её можно вообще не чистить и запекать целиком, а уже из запечённой рыбы убрать всё из брюшка.