Бертоле́тия, или бертоле́ция (лат. Bertholletia) — монотипный род южноамериканских растений семейства Лецитисовые. Единственный вид — Бертолетия высокая (лат. Bertholletia excelsa), более известная под названиями Бразильский орех, Южно-Американский орех и Американский орех (под этими же двумя названиями известны и плоды растения). Иногда выделяют второй вид — Bertholletia nobilis Miers (1874), однако такое мнение разделяется не всеми.
Все значения словосочетания «бразильский орех»Раз-два в неделю можно съесть до 30 г бразильских орехов, пекана, макадамии, грецких, фундука.
Пара бразильских орехов или пекана сразу после еды даст более полное чувство сытости.
Можно было бы взять курицу или сбегать в магазин за индейкой, но следующим ингредиентом шёл уже бразильский орех в сочетании с плодом папайи.