Он дал мне некрупную ассигнацию и отпустил от себя, потому что новые толпы просителей ожидали его. Я не шел домой, а летел, точно у меня выросли сзади крылья. По дороге я забежал в Палкин трактир и разом съел две порции
бифштекса.
Ужин, благодаря двойным стараниям Бена и барона, был если не отличный, то обильный. Ростбиф,
бифштекс, ветчина, куры, утки, баранина, с приправой горчиц, перцев, сой, пикулей и других отрав, которые страшно употребить и наружно, в виде пластырей, и которые англичане принимают внутрь, совсем загромоздили стол, так что виноград, фиги и миндаль стояли на особом столе. Было весело. Бен много рассказывал, барон много ел, мы много слушали, Зеленый после десерта много дремал.
Ему принесли еду из соседнего трактира. Она состояла из широкого, во всю тарелку,
бифштекса с жирной подливкой, хреном и большими картофелинами, подового пирога и пары огурцов. На столе стояла бутылка вина.
В маленьких закусочных бедная молодежь находила все, что ей нужно: молоко, кофе, бульон,
бифштекс, жареный картофель — по самым микроскопическим ценам.
Ужином Елизавета Петровна угостила на славу: она своими руками сделала отличнейший
бифштекс и цыплят под соусом, но до всего этого ни князь, ни Елена почти не дотронулись; зато Миклаков страшно много съел и выпил все вино, какое только было подано.