Цитаты со словом «разварной»

Область
поиска
Область
поиска
Ракитин повествовал потом, что обед приготовлен был на этот раз из пяти блюд: была уха со стерлядью и с пирожками с рыбой; затем разварная рыба, как-то отменно и особенно приготовленная; затем котлеты из красной рыбы, мороженое и компот и, наконец, киселек вроде бланманже.
 

Цитаты из русской классики со словом «разварной»

Новая перемена явилась на стол — блюда рассольные. Тут опять явились стерляди разварные с солеными огурцами да морковью, кроме того, поставлены были осетрина холодная с хреном, да белужья тешка с квасом и капустой, тавранчук осетрий, щука под чесноком и хреном, нельма с солеными подновскими огурцами, а постнику грибы разварные с хреном, да тертый горох с ореховым маслом, да каша соковая с маковым маслом.
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Она хороша и разварная, и в пирогах, и в жарком, да и везде; ее также маринуют.
Разносят они чайники с чашками, графинчики с рюмками, пышные подовые пироги, московские селянки, разварную осетрину, паровые стерлядки — кому что на потребу…
Он рассмеялся задыхающимся смехом. Палтусов ему вторил. Он усадил барина на диван. Тотчас же пришло двое половых. Стол в минуту был уставлен бутылками с пятью сортами водки. Балык, провесная белорыбица, икра и всякая другая закусочная еда заиграла в лучах солнца своим жиром и янтарем. Не забыты были и затребованные Палтусовым соленые хрящи. Калакуцкий заказал завтрак: паровую севрюжку, котлеты из пулярды с трюфелями и разварные груши с рисом. Указано было и красное вино.
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «разварной»

Предложения со словом «разварной»

Сочетаемость слова «разварной»

Значение слова «разварной»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «разварной»

РАЗВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Разваренный, сваренный до готовности, до мягкости.

Все значения слова «разварной»

Предложения со словом «разварной»

  • Если надо подать на второе блюдо разварную говядину, то нужно варить бульон на два дня из 3 кг говядины от середины огузка, для худшей говядины – от ссека или костреца.

  • Постояльцы похлебали хозяйского варева – постную похлёбку, где разварной горох да грибки хорошо были сдобрены луком.

  • Необходим плотный питательный завтрак, например рисовая или пшеничная разварные каши (кремообразной субстанции).

  • (все предложения)

Синонимы к слову «разварной»

Сочетаемость слова «разварной»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я