Цитаты со словом «меню»
Область
поиска
поиска
Область
поиска
поиска
В другие дни недели купцы обедали у себя дома, в Замоскворечье и на Таганке, где их ожидала супруга за самоваром и подавался обед, то постный, то скоромный, но всегда жирный — произведение старой кухарки, не любившей вносить новшества в меню, раз установленное ею много лет назад.
На множестве расписанных художниками тарелок ставится закуска, описанная в меню протокола.
Меню ужина: 1) чудо-юдо рыба лещ; 2) телеса птичьи индейские на кости; 3) рыба лабардан, соус — китовые поплавки всмятку; 4) сыры: сыр бри, сыр Дарья, сыр Марья, сыр Бубен; 5) сладкое: мороженое «недурно пущено».
Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону.
Меню — тоже допетровских времен.
Раз только Алексей Дмитриевич изменил меню в «русской избе», сохранив всю обстановку.
Неизменными посетителями этого трактира были все московские сибиряки. Повар, специально выписанный Лопашовым из Сибири, делал пельмени и строганину. И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой «избе», а на меню стояло: «Обед в стане Ермака Тимофеевича», и в нем значилось только две перемены: первое — закуска и второе-«сибирские пельмени».
Цитаты из русской классики со словом «меню»
От скуки я целыми часами перечитывал примерные меню и описание способа приготовления разных вкусных кушаний.
Один вертел и непочетное место в ресторанном меню.
Марья Петровна с работницей стали вносить одна за другой незатейливые, но вкусные яства того времени. Горшок щей, подернутых янтарным жиром, гусь с яблоками и оладьи с вареньем составляли меню этого обеда на солдатском новоселье.
Лакей явился с входившей в меню заказанного завтрака бутылкой шампанского. Князь и Перелешин запили сделку искрометным вином.
Посредине стола положены были маленькие рельсы, по которым двигалось огромное блюдо ростбифа, составляющее все меню этого обеда, стоящего шиллинг.
Ассоциации к слову «меню»
Предложения со словом «меню»
- Налюбовавшись интерьером, заказала себе классический безалкогольный мохито и стала изучать меню.
- Нажмите клавишу Enter, чтобы открыть меню выбора устройства, представленное в центре рис.
- Делая заказ, принято сначала выбрать напитки, затем закуски и горячее, а десерт – по окончании трапезы, для чего официант ещё раз приносит меню.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «меню»
Значение слова «меню»
МЕНЮ́, нескл., ср. 1. Подбор кушаний, блюд для обеда, завтрака и т. п. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «меню»
МЕНЮ́, нескл., ср. 1. Подбор кушаний, блюд для обеда, завтрака и т. п.
Все значения слова «меню»Предложения со словом «меню»
Налюбовавшись интерьером, заказала себе классический безалкогольный мохито и стала изучать меню.
Нажмите клавишу Enter, чтобы открыть меню выбора устройства, представленное в центре рис.
Делая заказ, принято сначала выбрать напитки, затем закуски и горячее, а десерт – по окончании трапезы, для чего официант ещё раз приносит меню.
- (все предложения)