СМОРЧКО́ВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к сморчок (в 1 знач.). Сморчковая шляпка. (Малый академический словарь, МАС)
ША́ПОЧКА , -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к шапка (в 1 знач.); маленькая или детская шапка. (Малый академический словарь, МАС)
СМОРЧКО́ВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к сморчок (в 1 знач.). Сморчковая шляпка.
Все значения слова «сморчковый»ША́ПОЧКА , -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к шапка (в 1 знач.); маленькая или детская шапка.
Все значения слова «шапочка»В осиновых и липовых лесах в это время также можно найти сморчковую шапочку.
Сморчки или сморчковые шапочки варить 10-15 минут в подсоленной воде, отвар слить, грибы жарить или тушить со сметаной.