для свежевания | туш |
СВЕЖЕВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. свежевать. (Малый академический словарь, МАС)
СВЕЖЕВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. свежевать.
Все значения слова «свежевание»Как вы, наверное, догадались, отметины на костях крапинской стоянки оказались совершенно непохожими на следы свежевания туш на костях животных и больше походили на те, что наблюдались на останках из вторичных погребений.
Одно из самых полезных качеств томагавка в том, что его рукоять можно убрать, чтобы использовать только головку топора в качестве токарного инструмента или орудия свежевания дичи.
В поваренной книге 2002 года нет вообще никаких инструкций по свежеванию кролика.