Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
УМЕ́НЬШИТЬ, -шу, -шишь и (устар.) УМЕНЬШИ́ТЬ, -шу́, -ши́шь; прич. страд. прош. уме́ньшенный, -шен, -а, -о и уменьшённый, -шён, -шена́, -шено́; сов., перех. (несов. уменьшать). 1. Сделать меньше по величине, объему, количеству; противоп. увеличить.
Все значения слова «уменьшить»КОЛИ́ЧЕСТВО, -а, ср. 1. Категория, характеризующая предметы и явления внешнего мира со стороны величины, объема, числа, степени развития.
Все значения слова «количество»– Мы можем уменьшить количество жира, и тебе будет легче. Конечно, корж получится более жёстким и не таким рассыпчатым.
Тогда мы ещё далеко не закончили процесс минимизации, но уже значительно уменьшили количество вещей, которыми владели, поэтому уже не было необходимости постоянно работать по дому.
Диетологи советуют для нормализации водно-солевого обмена уменьшить количество потребляемой соли.