Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Капсикум, стручковый перец (лат. Capsicum) — род растений.
Все значения словосочетания «стручковый перец»Красный стручковый перец разрезают пополам, удаляют семена и нарезают кубиками.
На 4 кг баклажанов– 0,5 л растительного масла, 1,5 кг болгарского перца, 400 г чеснока, по одному пучку петрушки и укропа, горький стручковый перец по вкусу.
Огурец, не очищая от кожицы, мелко нарезают. Сладкий стручковый перец разрезают пополам, удаляют семена.