Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
САЛА́Т, -а, м. 1. Травянистое огородное растение сем. сложноцветных, листья которого идут в пищу в сыром виде.
Все значения слова «салат»КАПУ́СТА, -ы, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ.
Все значения слова «капуста»Или накрывая обед, я обнаруживаю его довольного, радостно поглощающего салат из капусты.
Положу на поднос салат из капусты, борщ красный дымящийся и пюре с курицей, а тут – бац! – и звонок.
Ко вторым мясным блюдам обычно подавали зелёный салат и салат из капусты.