Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Ри́совая ка́ша — каша из риса. Для приготовления блюда рис варят в воде, пока он не размякнет. Существует специальное приспособление для приготовления риса — рисоварка.
Все значения словосочетания «рисовая каша»Рис хорошо промыть, опустить в кипящее подсоленное молоко, сварить густую молочную рисовую кашу и охладить.
Готовый салат укладываем горкой в салатницу. Отдельно можно подать горячую жидкую рисовую кашу.
Если в тарелке рисовой каши вы не найдёте и намёка на его присутствие в продукте, то в порции отварного картофеля находится дневная доза тиамина.