Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
РЕСТОРА́ННЫЙ, -ая, -ое. Прил. к ресторан.
Все значения слова «ресторанный»БИ́ЗНЕС, -а, м. Разг. Деловое предприятие, ловкая афера и т. п. как источник личного обогащения, наживы.
Все значения слова «бизнес»Но в последнее время именно в сфере ресторанного бизнеса он приобрёл особое звучание.
Теперь учится ресторанному бизнесу, параллельно практикуясь то поваром, то официантом.
Если рассмотреть ресторанный бизнес, то анализ юнит-экономики позволяет понять, какие блюда приносят больше всего прибыли, а какие, наоборот, создают лишь дополнительные затраты.