Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОРЕ́ЗАТЬ, -ре́жу, -ре́жешь; сов., перех. 1. Ранить чем-л. режущим.
Все значения слова «порезать»КУСО́ЧЕК, -чка, м. Уменьш. к кусок; небольшой кусок.
Все значения слова «кусочек»Мясо порезать кусочками и обжарить в хорошо разогретом растительном масле.
Печень порежьте кусочками и обжарьте в одной трети масла с измельчённым луком.
Свинину порезать кусочками и вместе с рубленым репчатым луком обжарить в чугунке.