Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗАВАРИ́ТЬ, -варю́, -ва́ришь; прич. страд. прош. зава́ренный, -рен, -а, -о; сов., перех. (несов. заваривать). 1. также чего. Залить кипятком для получения настоя. Заварить шалфей.
Все значения слова «заварить»КИПЯТО́К, -тка́ (-тку́), м. Кипящая или только что вскипевшая горячая вода.
Все значения слова «кипяток»Приготовление. Траву заварить кипятком. Поставить на водяную баню и держать на ней в течение 10 минут. Затем охладить при комнатной температуре и процедить.
Приготовление. 1 ст. л. этой смеси заварить кипятком. Дать настояться под крышкой в течение 10 минут. При постоянном помешивании добавить картофельный крахмал.
Натёртый хрен заварить кипятком и закрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить по вкусу 3 %-й уксус, соль, сахар.