Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Шабли (фр. Chablis): Шабли (вино) — популярное французское вино, вырабатываемое в одноимённом винодельческом регионе.
Все значения слова «шабли»Вечером мы пили шабли и ели устриц. Поливали их лимоном и до неприличия сочно засасывали сомнительную мякоть, напоминающую детский насморк.
Он живо взялся за рубленые котлеты с варёным картофелем и чухонским маслом, не забывая запивать хорошими глотками шабли.
Простое шабли, но это было её любимое вино из семейных виноградников.