Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЧИХИ́РЬ, -я́, м. Кавказское красное неперебродившее вино домашнего приготовления.
Все значения слова «чихирь»Пластуны вскрыли консервы из баранины, заели сухарями и запили чихирём.
По госпиталям или на линии, ходят в черкесках пьют чихирь /:вино:/ и не являются в полк до тех пор, пока их силой не заставляют к этому.
За ним шагали старики, распаренные жарой и хмельным чихирём, к которому они прикладывались, ожидая наказного.