Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ТЁРТЫЙ, -ая, -ое. 1. Прич. страд. прош. от тереть.
Все значения слова «тёртый»Гренки помещаем на порционную сковороду, яйца посыпаем тёртым сыром и поливаем разогретым сливочным маслом.
Походило на то, что в этот раз придётся расстаться с деньгами, но монах был тёртый калач.
За 10 минут до окончания времени готовки рыбу можно посыпать тёртым сыром.