Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
1. сокр. к термическая обработка
Все значения слова «термообработка»Это кефиры и йогурты, которые не проходят термообработку, и содержат живые йогуртовые культуры.
Излишняя термообработка, сочетание с несовместимыми продуктами и другие нарушения в процессе приготовления пищи приведут к разрушению полезных свойств целебных продуктов.
И главное, никаких хлопот с приготовлением – овощ отлично поддаётся термообработке.