Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СВЕЖЕЗАМОРО́ЖЕННЫЙ, -ая, -ое. Замороженный в свежем виде. Свежезамороженные фрукты. Свежезамороженные овощи.
Все значения слова «свежезамороженный»При использовании свежезамороженных овощей их необходимо приготовить в соответствии с инструкциями на упаковке, откинуть на дуршлаг и, дав воде стечь, выложить в миску.
Преобладали консервы, правда, самого высокого качества, и свежезамороженные продукты, которыми при желании можно было питаться пару месяцев подряд.
Поэтому сочные, богатые влагой ягоды и фрукты, например малина, яблоки и т. п., продающиеся в свежезамороженном виде, после оттаивания совершенно меняют вкус.