Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
САЁК, сайка́, м. 1. Молодой олень еще без пантов, а с маленькими, только что показавшимися рожками.
Все значения слова «саёк»Не вдохнуть морской запах сайки, сваренной с тюленьим жиром?
Но бывало, что я и хлеб-соль с ними водил, и на свадьбах у них бывал, и мацу, и гугель, и аманово ухо у них ел, а к чаю их булки с чернушкой и теперь предпочитаю непропеченной сайке, но того, что с ними теперь хотят сделать, – этого я не понимаю.
Толпы зевак, лузгающих семечки, поедающих сайки и требушину, толпились в разных местах площади, где у столбов или на «козлах» истязали ремёнными кнутами или батогами провинившихся.