Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Содержат фитохимические соединения, которые могут иметь противовоспалительные и противораковые свойства.
Считается, что селен существенно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, обладает противораковой активностью.
Он настоятельно рекомендовал употреблять чеснок в качестве антибактериального, противоракового средства.